La Spezial est la première création de cette microbrasserie. C’est une bière blonde fruitée et de couleur or. Il s’agit d’une blonde allemande de type Munichoise. Le houblon et les levures utilisés lui confèrent une fine note amère. 5.0% vol. alc.
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La Lausannoise est une création d’Eddy et Daniel. Ils ont trouvé chez Alexandre le lieu et le savoir-faire parfait pour l’élaboration de leur bière. Cette bière blonde non filtrée est de fermentation haute. Rafraichissante, avec une fine amertume, elle sera parfaitement adaptée aux dégustations estivales.
4,6 % Vol. alc.
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La bière d’été de la brasserie. Une bière blanche typée plutôt belge. En plus de sa légère amertume, La Frivole contient quelques épices qui sont à l’origine des parfums fruités de cette bière.
5,1 % Vol. alc.
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La bière principale de la brasserie. Cette bière blonde de fermentation haute est une Pale Ale à l’anglaise. Sous sa robe dorée, La Buse cache des arômes fruités ainsi qu’une amertume rafraîchissante due à son généreux houblonnage.
4,6 % Vol. alc.
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La Stadtguet Schwarz est une bière unique, de couleur foncée tirant sur le noir. Ses arômes évoqueront un délicieux Espresso, ceci grâce à ses notes de malts torréfiés. Les plus attentifs percevront une pointe d’amertume en fin de dégustation.
4.8% vol. alc.
La Stadtguet Amber, de couleur bronze, est une bière ambrée très peu amère. Cette bière élégante, généreusement maltée avec de légères notes de houblon, sera douce et sucrée en bouche.
4.8% vol. alc.
La Stadtguet Blond possède une agréable vivacité en bouche et convainc par sa fraîcheur, tout en conservant une pointe de houblon. Agréable en bouche, cette bière conviendra à tous les palais. Une bière a apprécié lors d’une journée ensoleillée.
4.8% vol. alc.
La plus forte de nos bières. Cette bière puissante en bouche s’apprécie avec sagesse. Sa robe acajou et ses arômes de caramel, de chocolat et de noisettes viennent des cinq différents types de malt utilisés.
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