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Actualités & découvertes

La Suisse et les bières

Fondue à la bière
29 Décembre 2023

Fondue à la bière

Lorsqu’il s’agit d’associer la bière à la fondue suisse classique à base de gruyère et vacherin, il y a quelque chose de…

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La brasserie du mois

Cap'taine Mousse

Cap'taine Mousse

Une bière commandée à Bruxelles, jamais retrouvée : c’est de là que part toute l’histoire de Cap’taine Mousse, à Nyon. Depuis, les frères Bachelard brassent des bières accessibles, avec un faible assumé pour le houblon.
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