Une réinterprétation d’un style classique avec une touche tropicale.
Comme toile de fond, nous avons une Witbier (bière de blé belge) et comme éléments centraux, le poivre Timut (venant du Népal) et les fruits de la passion ! La belle mousse parfumée et persistante garde les arômes uniques de cette recette. A tester de toute urgence.
Inspirée par les Pale Ales américaines, cette belle bière blonde à la mousse durable se caractérise par son amertume harmonieuse et constante, sa fraîcheur et ses agréables arômes d’agrumes que lui confère le houblon Equinox.
Lire la suiteLa « Druida » est une imperial stout unique et puissante qui frappe par sa vaste palette de goûts. Grâce à sa garde en vieux fûts de chêne qui va jusqu’à 4 mois, cette bière acquiert un goût fumé de whisky et de chêne. De plus des notes de vanille, de chocolat et de café offriront à tout amateur de bière une dégustation inoubliable.
Lire la suiteLa „Lycan“ est spécialement fabriquée à la pleine lune! C’est une blonde forte de basse fermentation à la couleur ambrée qui possède des notes maltées. Elle a une attaque forte sur le palais qui laisse ensuite un goût fruité en bouche. Attention: elle réveille le loup-garou en vous!
Lire la suiteLa „blonde“ de Brüll!Bier est la bière blonde et légère de la petite brasserie de Tagelswangen. Cette bière de basse fermentation est à la fois légère et rafraichissante et est idéale comme bière de fin de journée à savourer après une dure journée de labeur. Une bière facile d’accès.
Lire la suiteLa « Nera » se démarque par son taux d’alcool élevé et un goût plus prononcé qu’une brune anglaise classique. Cette bière de haute fermentation, brune voire noire, possède de légères notes de chocolat et de malts grillés.
Lire la suiteAimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin en ayant comme seule certitude qu’il mène à la surprise. Cette IPA à l’amertume élégante et fruitée ne demande qu’à vous rencontrer pour prendre tout son sens.
Lire la suiteTapie dans l’ombre, caressée par l’odeur des pins dans une brume couleur caramel, cette APA revisite les classiques américains et vous invite à vous connecter à la vie.
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