La Chaleureuse est une blonde vive et séduisante… pleine de piquant ! Le secret de son pouvoir de séduction se cache dans ses saveurs orientales : le gingembre et le piment viennent surprendre les papilles et mettre du soleil dans le cœur.
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La Rebelle est une brune vigoureuse, sauvage et gourmande. D’un caractère affirmé, elle incarne l’alliance d’une amertume énergique et du plaisir de l’abricot caramélisé.
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La Farouche est une blonde rafraîchissante à la fois douce et espiègle. Sa belle robe dorée dévoile un nez floral et citronné souligné par la rondeur de la lie.
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L’Eternelle possède une robe blanche et trouble. Cette Weissbier de type allemande développe des arômes de banana et de vanille. Agréable en apéro, elle acompagnera également à merveille des plats légers comme salades et poissons.
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Nous sommes heureux de vous présenter une bière de saison avec cette bière de fête. Celle-ci fut brassée pour la première fois en 2015, à l’occasion du 5ème anniversaire, et a immédiatement convaincu un grand nombre d’amateurs(trices) brassicoles. Avec son bouquet de malt fleuri, ainsi que son arôme de houblon doux-amer, elle accompagne à merveille les plats de viande ainsi que les repas acides et épicés.
Lire la suiteLa brasserie Luzern présente, avec cette Red Ale artisanale, la deuxième bière de cette nouvelle ligne Craft. Elle est un peu plus douce que l’IPA et, avec son doux caractère malté, a immédiatement conquis une considérable communauté de fans. La Red Ale s’accorde à la perfection avec la cuisine indienne ainsi que les plats épicés au piment.
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L’India Pale Ale est la première bière de la ligne Craft de la brasserie Luzern. Avec cette IPA forte en houblon, la brasserie Luzern répond à la tendance actuelle des IPA, fortes en amertume et arômes fruités. Avec ses notes d’agrumes et de pamplemousse, elle est l’accompagnement idéal pour des plats thaïlandais, ainsi que des plats de viande et des desserts.
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Le malt de froment (blé) confère à la bière une couleur trouble et/ou blanche, d’où le terme bière blanche. Ici, le brasseur a ajouté du froment à une IPA pour créer une…. White IPA. UN mékange de style qui râvira nos palais, où les parfums amers et fruités rencontre la deuceur et l’acidité des bières blanches. Vous serez étonnés par ses notes de pamplemousse ou de fruits de la passion !
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