India Pale Ale offrant de généreuses arômes de fruits tropicaux, une amertume prononcée et une finale houblonnée et équilibrée.
Lauréat du Prix d’Or au Frankfurt International Trophy 2022 dans la catégorie American IPA.
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Cette Brut IPA offre de complexe arômes fruitées, mais sans l’amertume typique d’une American IPA. On y retrouve des notes de guava et de pamplemousse, ainsi qu’une pointe d’acidité
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Wit (blanche de style belge) faite à partir de malts d’orge et de froment bio, ultra-rafraîchissante, aux arômes et saveurs d’agrumes.
Nommée à l’origine « en l’honneur » d’un certain ancien président des États-Unis, cette bière était censée être brassée que pour un temps très limité, soit pendant sa présidence. Supprimée lors de la défaite de ce dernier, nous l’avons ramené suite à la demande populaire.
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Bière de froment foncée de style allemand étonnamment rafraîchissante, proposant de légères notes de caramel, de citron et de banane.
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Légèrement corsé, avec un soupçon de chocolat et de caramel, une finale sèche et un caractère de houblon herbacé prononcé aux notes d’agrumes.
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Conçue sur mesure pour apaiser une soif démente issue du mouvement du corps, que seul la musique électronique peut induire. Une ale de haute fermentation, fruitée et désaltérante aux notes subtiles d’agrumes.
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Brassée avec du malt du Bruderholz et du houblon provenant du propre jardin du Predigerhof à Reinach, cette bière se présente comme un rafraîchissement pétillant aux arômes floraux. En tant que première « Regio Bier » de « Unser Bier« , elle constitue une étape importante pour la brasserie, car elle mise entièrement sur des matières premières régionales.
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La Berliner Weisse a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé, qui est très apprécié en été.
C’est une véritable boisson de soif. La légèreté de la bière invite à passer de belles soirées entre amis.
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