La Chopfab Dunkel hypnotise par sa couleur noire brillante et une mousse onctueuse. L’arôme de café, accompagné par des notes grillées, donne à cette bière douce et maltée un caractère unique. Elle sera appropriée pour une dégustation en soirée avec des amis. 4.5% vol. alc.
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La Chopfab Trüeb, brassée avec un houblon riche, est une bière de couleur ambre et trouble. Son amertume s’accompagne de différentes saveurs fruitées. C’est une bière parfaite pour partager après un repas convivial. 5.2% vol. alc.
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La Chopfab Amber se distingue par sa robe cuivrée. Au palais, cette dernière développe une note citronnée, accompagnée d’une fine amertume. Ce breuvage se mariera parfaitement avec des mets de fromage, de volailles, ou de la viande rouge et même avec du risotto. 5.4% vol. alc.
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La Chopfab Hell est une bière blonde cristalline aux reflets dorés. Elle se dégustera parfaitement en apéro. Cette dernière se veut rafraichissante avec ses notes fruitées et une douce amertume de houblon.
5.0% vol. alc.
Une IPA blanche, étonnant! Habituellement les IPA sont des « blondes » mais l’ajout de malts de blé la rend « blanche ». Cette bière allie parfaitement l’amertume propre aux IPA, fortement houblonnées, avec les arômes fruités de bières blanches. Vous reconnaitrez certainement des notes de pamplemousse ou fruits de la passion dans cette bière. 6.5 % Vol Alc.
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Il s’agit de la bière d’hiver de la brasserie. A base de malts et houblons anglais, nos amis de Bad Attitude ont ajouté à cette bière plusieurs épices dont du gingembre et de la cannelle. Une bière qui réchauffe ! 8.3 % Vol Alc.
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Bière blonde bio, la « Hipster » est une Pilsener. Cette bière se rapproche des terrains connus, mais ne vous trompez pas. Son houblonnage généreux lui confère des arômes subtils et épi-cés. Certains percevront de la coriandre ou des agrumes. 7.6 % Vol Alc.
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La « Two Penny » est une Porter, un type de bière anglaise brassée spécialement pour les dockers. Le nom vient du prix d’époque, deux pennies. Il s’agit d’une bière brune fortement maltée, elle développe au palais des arômes de café caramel et chocolat. Par-faite pour une fin de repas. 8.1 % Vol Alc.
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