Cette bière unique pourrait être appelée soit IPA, soit IPA Double. Sur les 5 créations, Kitchen Brew n’a pas été avare en houblon. Les sortes de houblon spontanément choisis pour les jours de brassage, donnent à cette bière un équilibre entre la douceur et l’amertume. La IPADIPA convient aussi bien aux plats italiens qu’aux plats à base de viande et de burgers savoureux.
Lire la suite
L’India Dark Ale, avec sa robe brun foncé, est une bière fortement houblonnée qui était très populaire auprès des colonisateurs britanniques. Cette bière unique séduit par ses agréables notes grillées et amères. Le houblonnage à froid débouche sur une douceur légèrement sèche au palais, ce qui en fait un compagnon idéal pour les burgers et les viandes fumées.
Lire la suite
La vive et amère Session IPA est brassée d’après un nouveau style de bières d’Amérique du Nord qui associe ensemble les avantages d’une bière légère à ceux d’une IPA. C’est une bière extrêmement fruitée et épicée avec un intense houblonnage tardif.
Lire la suite
La couleur ambre de la Cascade Amber Ale brille avec une légère touche de rouge foncé. Elle offre un goût fruité exotique et une saveur maltée. Légèrement sucrée à la base, elle développe des notes amères rafraîchissantes de longue durée. Cette bière est également appropriée pour les préparations à base de viande ainsi que les plats asiatiques et italiens.
Lire la suite
Avant tout, le malt de l’American Pale se distingue par son corps sombre et doré. Il est brassé avec du houblon américain aromatisé, et de qualité supérieure. Cette bière dorée et noble renferme des notes rafraîchissantes de houblon fruité. C’est également une bière facile à boire, et pour toutes les occasions.
Lire la suite
Notre dernière bière, La:Vrai Mec est, comme on peut le deviner, une bière un peu plus « viril ». Celle-ci détonne avec les autres, avec un niveau d’alcool plus élevé, atteignant les 7.8%. Elle reste toutefois bien équilibrée et peu amère. Une bière qui sent bon les Doppelbock (bière forte) allemandes !
Lire la suite
La:Coquine est une bière blonde légère aromatisée à la menthe. Un nom taquin pour une bière étonnante. Son petit parfum de menthe convient parfaitement pour en faire un breuvage rafraîchissant. Une curiosité à découvrir et partager en apéro !
Lire la suite
À vue de sa couleur cuivrée, on pourrait presque décrire La:Brunette comme une bière. Elle se caractérise en bouche par son goût « malté ». Moelleuse et généreuse, elle libère une jolie saveur aromatisée. Avec un taux de 5.4% d’alcool, la brunette est cependant plus forte et plus racée que ses deux sœurs blonde et blanche.
Lire la suite
