Bières

Pale Ale – Brüll!Bier
13 janvier 2025

Pale Ale – Brüll!Bier

Une bière pour des heures de détente. L’amertume équilibrée du houblon assure le goût sans en faire trop. Que ce soit en regardant la télévision, sur la terrasse ou lors d’un barbecue, cette bière convient à toutes les occasions. Son léger nez de houblon et sa faible teneur en alcool en font un compagnon idéal.

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Dubbel XX – Brüll!Bier
13 janvier 2025

Dubbel XX – Brüll!Bier

Dubbel, n’a rien à voir avec le terme « idiot » utilisé dans notre pays. La culture de la bière belge a inspiré la création de cette bière. Dubbel signifie double, c’est-à-dire une bière plus forte ! Goût moyen de houblon et légères notes de caramel. 

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Nera – Brüll!Bier
13 janvier 2025

Nera – Brüll!Bier

Un stout de grande classe : cette bière se caractérise par une carbonisation accrue, une teneur en alcool plus forte et une diversité aromatique marquée. Le malt torréfié et le chocolat dominent le bouquet, tandis que la note de houblon reste discrètement en arrière-plan. 

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I2PA – Brüll!Bier
13 janvier 2025

I2PA – Brüll!Bier

Une explosion de saveurs pour les amateurs de houblon ! Cette IPA séduit par son amertume intense de houblon et son profil aromatique. Le nez puissant du houblon conduit à une expérience gustative corsée. 

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Red Ale – BLZ
11 décembre 2024

Red Ale – BLZ

La Red Ale est une bière rousse de fermentation haute de type irlandais. Cette bière forte de type Rotbier doit ses arômes aux malts caramélisés et à une riche note florale de houblon. 

Cette bière est agréablement corsée, avec une amertume modérée et un corps moyen. Une dégustation très équilibrée dans l’ensemble.

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Chasseral – BLZ
11 décembre 2024

Chasseral – BLZ

Bière blanche douce et citronnée brassée avec du malt d’orge BIO et du malt de blé BIO cultivés à Orvin et transformés à la malterie Malticulture de Delémont. Couleur dorée brumeuse, mousse modérée et pétillement vif. Arômes maltés, céréales brutes, et des notes prononcées d’agrumes.  

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Jurassic – BLZ
11 décembre 2024

Jurassic – BLZ

De l’eau, du malt de notre malterie de Delémont, du houblon suisse; que des bonnes choses. Un bel équilibre entre la douceur du malt et l’amertume du houblon. Une blonde légère aux arômes de céréales et de miel qui vous transportera dans de verts pâturages. 

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Lager – BLZ
11 décembre 2024

Lager – BLZ

Un design attrayant et une fonction claire, la BLZ Lager fait exactement ce qu’on attend d’elle: désaltérer! Une lager dorée claire et brumeuse avec une belle couronne de mousse. Au nez, des notes d’agrumes, de céréales, de malt & de pain. En bouche, corps léger-moyen, pétillant. On y découvre des arômes floraux et légèrement épicés.

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