Cette APA met en avant de belles notes d’agrumes soutenues par une base maltée discrète. Son équilibre et sa fraîcheur en font un classique de la brasserie. Avec un fromage d’alpage, l’accord est remarquable.
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Cette bière blanche marie avec élégance les styles Witbier et Weizen. Les notes d’orange et de coriandre apportent fraîcheur et équilibre. Avec des crudités et une touche de menthe citronnée, elle s’est montrée particulièrement harmonieuse.
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Cette Lager s’est révélée être une véritable bière de soif. Dès la première gorgée, elle séduit par sa fraîcheur et sa facilité à boire. Pas besoin d’accords mets-bière en particulier, des chips ou des cacahuètes seront parfaites et mettent en valeur son caractère désaltérant!
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Cette Session IPA offre un bel équilibre entre fraîcheur, légèreté et arômes houblonnés. Sa fine amertume reste élégante et invite à la prochaine gorgée. Une bière moderne et facile à apprécier. Benjamine, c’est aussi le nom de la source d’eau à Bex !
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La bière de et pour Rapperswil-Jona. Une Spezial Hell pétillante et désaltérante, parfaite pour chaque occasion — facile à boire, typiquement suisse, et idéale avec de la Weisswurst, des bretzels, des saucisses grillées ou des macaronis alpins.
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Brassée en partenariat avec le Stallbar à Jona. Une sélection de 5 malts différents confère à cette ale cuivrée son caractère malté unique, subtilement relevé par une touche de houblon Mosaic. Équilibrée et facile à boire — parfaite après le travail ou en fin de soirée.
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Cette lager artisanale légère et sans chichis est la compagne idéale de toutes les occasions. Pressez une tranche de citron vert dans le verre et vous vous croirez instantanément en vacances d’été sous les tropiques.
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Un single hop dynamique aux arômes et saveurs d’une richesse extraordinaire — myrtille, fruits tropicaux, agrumes, notes de pin et touches florales se mêlent harmonieusement dans cette pale ale équilibrée et résolument houblonnée.
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