Biers
Haute Cime
Die Kräftigste für den höchsten Gipfel – Im XVII. Jahrhundert verliebte sich Zar Peter der Grosse in die englischen Stouts, die er nach Russland importiert hatte. Davon inspiriert, geben wir hier unsere Variante mit Zutaten, die intensive Aromen von Bitterschokolade und Kaffee auslösen.
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Forteresse
Seine Kraft liegt in seinen Früchten – Finden Sie den starken Geschmack der Himbeere und der Heidelbeere wieder ohne zugefügtem Zucker. Ein Genuss an Frische und Leichtigkeit.
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Chlösterli
Das Chlösterli ist ein sattes und volles Bier, welches mit seiner Bernsteinfarbe beim Anblick schon himmlische Gefühle hervorbringt. Die Bitternote durch den Hopfen ist bei diesem himmlischen Trunk eher ausgeprägt und dominant. Eine gute Begleitung zu Fisch- und Pouletspeisen oder einem köstlichen Braten.
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Storchi
Erleben Sie das leicht süss-bittere Malzaroma von Rhabarber und Bier mit allen Sinnen. Storchi ist ein Sommerdrink auf Bierbasis, aufregend und prickelnd im Geschmack, der ideale Party- und Apéro Begleiter.
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Böckli Dunkel
Aus sechs verschiedenen Malzsorten gebraut und untergärig vergoren, entsteht dieses süssliche, malzaromatische Bier. Die Hopfennote ist eher dezent und nicht üppig beim Genuss. Ein guter Begleiter zu Eintopfgerichten und währschafter Kost.
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Brogge Weize
Vorwiegend aus Weizenmalz hergestellt und in der Flasche vergoren, hat dieses Bier einen leicht cremigen Geschmack und mundet erfrischend im Gaumen. Ein echtes obergäriges Weizenbier mit goldener Farbe. Ideal zu Salaten, Meeresfrüchten oder einem milden Käse.
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Eichefrässer
Ein sehr süffiges Ale, welches aus mehreren Malzsorten gebraut wird und mit Citra Hopfen die Krone aufgesetzt bekommt. Der fruchtig wirkende Geschmack in der Nase, der anhaltende Wow-Effekt, macht dieses Bier zum Lieblingstrunk von Frau und Mann. Das Echefrässer Blond Ale eignet sich ideal zu Braten- und Wildgerichten, Eintopfspeisen oder einer feinen Schokolade.
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Hünenberger Lager
Naturtrübes Lagerbier, welches aus drei Malz- und zwei Hopfensorten gebraut wird. Unfiltriert abgefüllt, bekommt dieses Bier seine angenehme Spritzigkeit und verleiht ihm einen süffigen Charakter. Passend zu Salat, Meeresfrüchten als auch Käseplatten oder Eintopfgerichten.
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