Unternehmen – Das SmartBeer Konzept

SmartBeer ist ein Service um die Schweizer Spezialbiere mittels Abonnement zu entdecken

Wir offerieren einen Service mittels welchem Sie jeden Monat mit einer Lieferung von 6 Bieren direkt zu Ihnen nach Hause einen neuen Schweizer Brauer kennenlernen können. Unsere Lieferungen beinhalten jeweils drei verschiedene Biertypen (hell, dunkel, weiss…) zu je zwei Flaschen. Des Weiteren erhalten Sie Informationen über die Verkostung wie auch über die Kleinbrauerei und seinen Bierbrauer.

Die Idee von SmartBeer ist uns durch einen einfachen Umstand gekommen: Als Bierliebhaber mögen wir es verschiedene neue Biere und Biertypen zu probieren. In der Schweiz ist dies allerdings sehr schwierig.

In der Tat ist die Schweizer Bierbrauerei sehr stark durch grosse Bierbrauereien repräsentiert. Diese haben, obwohl sie sehr erfrischende Biere anbieten, einen eher monotonen Nachgeschmack.

Wie kommt es zu dieser Situation? Wenn wir den Schweizer Biermarkt näher betrachten, kann man sagen, dass es über 1’000 Spezialbierbrauereien gibt (Kleinbierbrauereien) und somit den Grossteil der Bierbrauereien beinhalten. Wieso ist es nun so schwierig Spezialbiere zu kaufen? Die Antwort kommt von der Tatsache dass Kleinbierbraueien oft nicht die Produktionskapazität und keine tiefen Preise haben, um in grossem Masse zu verkaufen. Diese Brauereien verkaufen normalerweise nur in ihrer Region mittels speziell ausgewählten Verkaufsstellen.

Das Ziel von SmartBeer ist es für die Kunden eine Möglichkeit zu bieten auf eine einfache Art und Weise und ohne grossen Aufwand die Schweizer Spezialbierlandschaft kennenzulernen. Die Produktion von Schweizer Kleinbierbrauereien repräsentiert zirka 2% der Schweizer Bierproduktion. Dennoch repräsentieren diese 2% mehr als 90% der Biervielfalt in unserem Land.