Biers

Ohni – Unser Bier
13. März 2026

Ohni – Unser Bier

Das Amber ohni ist eine bernsteinfarbene, alkoholfreie Bierspezialität mit typischer Ambernote. Es erfrischt vollmundig, bleibt kalorienarm und sorgt dank «ohni» jederzeit für klaren Kopf und unbeschwerten Genuss.

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Regio Pils – Unser Bier
13. März 2026

Regio Pils – Unser Bier

Das Regio Pils ist ein feinherbes Pils nach deutscher Art. Schlanker Körper trifft auf knackige Bitterkeit, veredelt mit Hopfen vom Predigerhof und Malz vom Margarethenhof am Bruderholz.

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Weizen- Unser Bier
13. März 2026

Weizen- Unser Bier

Dieses obergärige Weizen wird mit über 50 % Weizenmalz gebraut. Goldgelb und naturtrüb, begeistert es mit feiner Säure, spritziger Frische sowie fruchtigen Noten von Banane, Zitrus und einem Hauch Nelke.

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NEIPA – Unser Bier
13. März 2026

NEIPA – Unser Bier

Weizen und Hafer verleihen diesem NEIPA ein weiches Mundgefühl. Drei Hopfensorten sorgen für ein intensiv fruchtiges, aromatisches Geschmackserlebnis mit moderner Note.

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Jakob’s Basler Leckerly – Unser Bier
13. März 2026

Jakob’s Basler Leckerly – Unser Bier

Dieses Spezialbier vereint zwei Basler Legenden: Unser Bier und Jakob’s Basler Leckerly. Mit Honig und Originalgewürzen aromatisiert, entsteht ein charaktervoller Genuss mit sanfter Süsse und längerer Haltbarkeit dank höherem Alkoholgehalt.

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Grünhopfen – Unser Bier
13. März 2026

Grünhopfen – Unser Bier

Das Grünhopfenbier wird mit frisch geernteten Hopfendolden gebraut. Es überzeugt durch vielfältige Aromen, einen schlanken Körper und eine knackige, präzise Bittere.

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Vieil Shilling – Couvaloup
12. Februar 2026

Vieil Shilling – Couvaloup

Ein limitiertes britisches Blonde Bitter. Leicht und zartbitter, mit feinen Honignoten in der Nase. Mit nur 3,6 % Alkohol ist dieses Bier der ideale Begleiter, um sich sanft von allzu ausgelassenen Feierlichkeiten zu erholen.

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Nanuq – Couvaloup
12. Februar 2026

Nanuq – Couvaloup

Ein Weizenbier nach deutscher Inspiration. Fruchtig und erfrischend, mit einem feinen Bananenaroma, das typisch für die verwendete Hefe ist. Die Nanuq entführt gedanklich auf die Eisfläche der Arktis – und wurde dafür mit der Gold-medaille beim internationalen Wettbewerb in Lyon 2022 ausgezeichnet.

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