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Biers

Rappi Hell – Bier Factory
14. Mai 2026

Rappi Hell – Bier Factory

Das Bier von und für Rapperswil-Jona. Eine spritzige, erfrischende Spezial Hell, die für jeden Anlass die richtige Wahl ist — leicht trinkbar, klassisch schweizerisch und perfekt zu Weisswurst, Brezeln, Grillwurst oder Älplermagronen. Prost allerseits!

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Stallfuchs – Bier Factory
14. Mai 2026

Stallfuchs – Bier Factory

Gebraut in Partnerschaft mit dem Stallbar in Jona. Eine sorgfältige Kombination aus 5 verschiedenen Malzen verleiht diesem kupferroten Ale seinen einzigartigen, malzigen Charakter, abgerundet mit einer freundlichen Note Mosaic-Hopfen. Ausgewogen und trinkfreudig.

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Lucky – Bier Factory
14. Mai 2026

Lucky – Bier Factory

Diese unkomplizierte, leichte Craft-Lager ist die erste Wahl für jeden Anlass. Eine Scheibe Limette ins Glas gedrückt — und schon fühlt man sich wie im Tropenurlaub. Sie passt wunderbar zu einem entspannten Sonntagsbrunch.

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Mosaic Single Hop – Bier Factory
14. Mai 2026

Mosaic Single Hop – Bier Factory

Ein dynamischer Single Hop mit einer ausser-gewöhnlichen Vielfalt an Aromen und Geschmäckern.

Blaubeere, Tropenfrüchte, Zitrus, Kiefer und florale Noten verweben sich zu einer ausgewogenen, herrlich hopfigen Pale Ale.

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Blackbier – Bier Factory
14. Mai 2026

Blackbier – Bier Factory

Dry Stout mit leichten Röstaromen, seidigem Körper und angenehm wenig Bitterkeit. Der perfekte Begleiter für Lagerfeuer-geschichten und lange Gespräche. Er harmoniert wunderbar mit Schmor-braten, Trüffelkäse, oder Tiramisu.

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Flower Power – Bier Factory
14. Mai 2026

Flower Power – Bier Factory

Ein wunderschöner, leichter Lager, verfeinert mit natürlichen getrockneten Hibiskusblüten — erfrischend, fruchtig-herb, farbenfroh und köstlich. Nur in limitierter Menge erhältlich, solange der Vorrat reicht.

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Valona – Officina della Birra
14. April 2026

Valona – Officina della Birra

Eine Kombination aus Gerstenmalz und Bóna-Maismehl aus dem Onsernone-Tal. Es hat eine gelbe Bernsteinfarbe und duftet nach geröstetem Getreide im Einklang mit einem süssen und leichten Hopfen. 

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Mithra – Officina della Birra
14. April 2026

Mithra – Officina della Birra

Die Göttinnen der Freundschaft, des Vertrags und der Ehre. Aus einer langen Freundschaft entstand dieses tief purpurrote Bier. Mit einem Geschmack, der an Karamell erinnert, und einem bestimmten Hopfen ist es weich und ausgewogen im Geschmack. Passt gut zu: gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, Karamelldesserts.

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Die Brauerei des Monats
St. Laurentius Craft Beer

St. Laurentius Craft Beer

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