Biers

Sir Saazer – Landskroner

Dezent bitter im Hopfen, leicht aromatisch im Malz und besonders frisch im Geschmack. Gebraut mit vier verschiedenen Malzsorten ergibt sich ein Bier, das edel und süffig zugleich ist.  

Als Grundmalz wird Pilsner Malz verwendet, was seine wunderschöne helle Farbe erklärt. Es ist ein edles helles Bier, das deinen Durst im Handumdrehen löscht. 

Baron Saphir – Landskroner

Der Baron weiss, was gut ist: ein kräftiger Malzkörper, ein ausgewogenes Aroma von Gewürznelken und umhüllt von fruchtig-frischen Bananennoten. Mit einem (für diesen Bierstil) hohen Alkoholgehalt von 6,0 % Vol. und einer herrlichen Vollmundigkeit sowie einer wunderschönen, satten goldenen Farbe ist es ein bodenständiges Bier, das man gerne geniesst.

Vereinsbier – Landskroner

Eine limitierte Auflage, die von den Mitgliedern des Brauereivereins ausgewählt wurde.  

Ein Red Ale, das sich durch einen weichen, samtigen Antrunk, einen Geschmack nach Malz und Karamell und einen trockenen, süssen Nachgeschmack auszeichnet. Seine charakteristische dunkelrote Farbe erhält das Bier durch die Zugabe von zwei verschiedenen Karamellmalzen, was ihm eine gewisse Tiefe und ein Toastbrotaroma verleiht. Der Hopfen spielt eine untergeordnete Rolle, fügt sich aber mit seiner milden Bitterkeit perfekt in das Gesamtbild ein. 

Graf Pilgrim – Landskroner

Le Graf combine habilement des arômes maltés et épicés avec un fruité complexe. La teneur en alcool plus élevée de la Belgian-Style Strong Dark Ale résulte entre autres de l’ajout de glucose et de sucre candi. Elle est certes perceptible (et même sensible, selon la quantité consommée), mais elle reste en arrière-plan et est bien absorbée par l’arôme du malt. Des notes intenses de biscuit, de raisins secs et de caramel foncé sont obtenues par l’ajout de malt brassicole spécial friable.

Private IPA – Dive Bär

India Pale Ale mit grosszügigen Aromen von tropischen Früchten, einer ausgeprägten Bitterkeit und einem ausgewogenen, hopfigen Abgang. 

Gewinner des Goldpreises der Frankfurt International Trophy 2022 in der Kategorie American IPA. 

Abruti – Dive Bär

Dieses Brut IPA bietet komplexe fruchtige Aromen, aber ohne die typische Bitterkeit eines American IPA. Man findet Noten von Guava und Grapefruit sowie einen Hauch von Säure. 

Halfwit – Dive Bär

Wit (Weissbier im belgischen Stil) aus Bio-Gerste und -Weizenmalz, ultra-erfrischend, mit Zitrusaromen und -geschmack. 

Ursprünglich „zu Ehren“ eines bestimmten ehemaligen Präsidenten der Vereinigten Staaten benannt, sollte dieses Bier nur für eine sehr begrenzte Zeit gebraut werden, nämlich während seiner Präsidentschaft. Es wurde nach der Niederlage des Präsidenten abgeschafft und aufgrund der grossen Nachfrage wieder eingeführt. 

Uncle Dunkel – Dive Bär

Überraschend erfrischendes, dunkles Weizenbier nach deutschem Vorbild mit leichten Karamell-, Zitronen- und Bananennoten.