La bière principale de la brasserie, il s’agit d’une lager. Si le nom vous fait fuir, détrompez-vous, nous sommes face à une bière blonde bien équi-librée, aromatique avec des notes légèrement amères. Fraîche et désaltérante, parfaite pour bien commencer l’été. 5.0% vol. alc.
Lire la suite
La Main du Roi est la dernière création de la brasse-rie, une bière ambrée légère et douce. Cette bière est surprenante, elle laisse places à des arômes frui-tés et épicés très intéressants avec une amertume bien équilibrée. La dégustation finit sur des notes sucrées et crémeuses. A décapsuler en apéro ! 5.0% vol. alc.
Lire la suite
La Dunkel (brune) de la brasserie possède une couleur claire ambrée. C’est une bière allemande dite « Kellerbier » (de cave), brassée en fermentation basse. Elle se caractérise par des arômes doux et caramélisés. La Churer Bier Dunkel va notamment très bien avec des repas forts et épicés, mais elle sera surtout parfaite pour accompagner un plat de fromage. 5.0% vol. alc.
Lire la suite
La Weizen est une bière blanche de fermentation haute. Elle possède diverses notes fruitées, vous percevrez certainement des arômes citronnés, de banane et de girofle. De plus, elle laissera une fine note vanillée au palais. C’est une bière pétillante qui va très bien avec des salades, des asperges ou du poisson. 5.0% vol. alc.
Lire la suite
La Spezial est la première création de cette microbrasserie. C’est une bière blonde fruitée et de couleur or. Il s’agit d’une blonde allemande de type Munichoise. Le houblon et les levures utilisés lui confèrent une fine note amère. 5.0% vol. alc.
Lire la suite
La Lausannoise est une création d’Eddy et Daniel. Ils ont trouvé chez Alexandre le lieu et le savoir-faire parfait pour l’élaboration de leur bière. Cette bière blonde non filtrée est de fermentation haute. Rafraichissante, avec une fine amertume, elle sera parfaitement adaptée aux dégustations estivales.
4,6 % Vol. alc.
Lire la suite
La bière d’été de la brasserie. Une bière blanche typée plutôt belge. En plus de sa légère amertume, La Frivole contient quelques épices qui sont à l’origine des parfums fruités de cette bière.
5,1 % Vol. alc.
Lire la suite
La bière principale de la brasserie. Cette bière blonde de fermentation haute est une Pale Ale à l’anglaise. Sous sa robe dorée, La Buse cache des arômes fruités ainsi qu’une amertume rafraîchissante due à son généreux houblonnage.
4,6 % Vol. alc.
Lire la suite
