La Goldküstenbräu, naturellement trouble, est brassée à base d’une fine sélection de houblons aromatiques et rare. Cette bière aux reflets dorés est riche en bouche, avec un excellent équilibre entre les notes maltées et houblonnées.
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La seconde bière de la gamme Usterbräu, la brune, séduit par sa couleur sombre et ténébreuse. Cette bière se démarque avec des arômes de café et de chocolat dû à l’utilisation de malt grillé.
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La Usterbräu Original est la bière préférée de tous les amateurs de bière de la région. C’est une bière blonde, avec un léger arôme de houblon. Les houblons spéciaux et les variétés de malt confèrent à cette bière blonde toute sa légèreté.
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Une bière de soif vous dites ? Pour certains oui, mais pas comme les autres. Cette Lager artisanale vous surprendra par sa rondeur et son caractère gouleyant. Sa faible amertume et son léger gout de céréale en font une bière légère, idéale pour toute occasion.
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Pour la première fois dans SmartBeer, nous vous proposons une Black IPA ! Une stout pas comme les autres, alliant six malts différents, qui développeront au palais des notes de café torréfié avec au final une note d’amertume prononcée. Au nez, des arômes de fruit de la passion nous invitent à rêver de contrées ensoleillées.
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La Franziskus est la première de la brasserie, sa création remonte à 2009. Il s’agit d’une Altbier allemande, aux notes de levure en bouche. La recette a été améliorée en 2013 par l’ajout d’un houblon anglais, évoquant les Pale Ales.
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Cette rousse fribourgeoise ne laisse personne indifférent. Un houblon finement sélectionné évoquant la fraise des bois vient compléter un léger goût de caramel en bouche se terminant par une amertume agréable.
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Pour la Valsot STA, la brasserie a imaginé quelque chose de très spécial. En effet cette bière à fermentation haute est brassée avec des oranges et de la coriandre ! Cela en fait la bière parfaite quand le thermomètre s’affole.
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