Née d’une envie d’élargir nos propositions de bières acides aux fruits, la williane à la poire est rafraîchissante et vous surprendra par une acidité accessible.
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Sa couleur sombre vous cache une surprise de douceur. Le lactose et la vanille se marient parfaitement avec les malts torréfiés. Bière médaille d’or du Salon de la bière 2019.
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Les 3 houblons de cette IPA (Citra, Chinook et Nugget) lui confèrent des arômes de Litchi. Une bière exotique qui ravira les amateurs d’amertume.
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Bière blonde de fermentation haute, la 13* est désaltérante, rafraichissante et se marie avec tout, elle sera une amie fidèle pour les journées ensoleillées.
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Maltée et légère à la fois. Une bière de soif au goût complexe. Une bière de mars qui cherche son pareil et qui a un petit goût de reviens-y. À déguster avec des saucisses, des pâtes ou des Fish and Chips.
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Le goût typique de malt attendu dans ce genre de bière est moins présent chez la Noemi. Ce qui permet de sublimer le mélange savoureux des arômes torréfiés et des notes fruitées du houblon de cette Red Ale harmonieuse. Parfaite avec un BBQ, de la viande grillée ou des plats asiatiques.
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La Johanna est une Lager amère et rafraîchissante, houblonnée et bien équilibrée. Cette Single Hop n’est pas une simple Lager, c’est LA Lager. Idéale pour accompagner des légumes sautés, du poulet ou des fruits de mer.
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Une bière blonde, brassée en l’honneur des houblons aromatiques. La Dzodzet est un mariage heureux entre bière de soif et bière de caractère.
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