Une American Indian Pale Ale aux notes d’agrume et un arôme très floral au nez. Une bière amère mais équilibrée.
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Une bière blanche d’inspiration allemande. Fruitée et rafraîchissante avec un délicat arôme de banane, spécifique à la levure utilisée.
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Une bière blonde dorée, légère, liant une subtile amertume à des arômes de malts et houblons nobles, elle offre également des notes florales.
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La Strawberry Fields est une Blonde Ale légère et croquante avec un soupçon de fraise. Ça a le goût de l’été par temps nuageux.
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Une Pale Ale légère accentuée par des feuilles de citron vert kaffir, des écorces d’orange et de l’abricot. Ces ingrédients spéciaux confèrent à cette bière un nez fruité et citronné, suivi d’un goût rafraîchissant et légèrement acidulé. Secouons le blues de l’hiver et profitons de cette bière spéciale Bachweg Spring Ale !
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La Hazed and Confused est une IPA de Nouvelle-Angleterre brumeuse et fruitée avec une carbonatation légère et une mousse crémeuse. Brassée avec de l’avoine et du blé et un double houblonnage à froid, elle impressionne par son arôme plein d’agrumes. La Hazed and Confused est classée sur Untappd comme l’une des 10 meilleures NEIPA suisses !
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La Dead Peter est une excellente American Pale Ale. Une amertume vive brassée avec des variétés de houblon américaines sélectionnées, elle impressionne par sa saveur légèrement maltée et citronnée. En outre, de légères notes de pamplemousse sont reconnaissables.
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La Czech Your Kolin est une pilsner légère brassée dans le style bohémien. Une bière blonde houblonnée et vive, de couleur dorée. Dédiée au légendaire Peter Kolin de Zoug.
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