Une bière plus sèche et plus épicée. Il s’agit de la même base que la bière précédente, mais avec des levures types Saison apportant une bonne touche d’épices et qui masquent une partie des céréales.
Lire la suiteUne collab SmartBeer x BadFish avec bière blonde, florale et herbacée avec des notes d’agrumes et une bonne base maltée, la levure neutre laisse les ingrédients s’exprimer.
Lire la suiteUne bière ambrée typée anglaise. Ses malts caramélisés lui apportent des notes de fruits confits et de caramel.
Lire la suiteUne très tendance Hazy IPA, cette version trouble de l’IPA possède une amertume modérée et une belle rondeur, ses trois houblons aromatiques lui apportent des notes végétales et fruitées de mangue et de fruits tropicaux.
Lire la suiteUne bière de blé (Weizen – blanche), ronde et avec des notes d’agrumes et d’épices. Le houblon simcoe lui confère une fraîcheur exotique bien particulière.
Lire la suiteUne lager blonde avec du caractère. Ses malts lui apportent des notes de céréale croustillante et ses houblons offrent une touche rafraîchissante d’agrumes.
Lire la suiteBrassée avec du houblon Cascade, cette IPA rappelle le pamplemousse et l’herbe (pas celle pour les vaches).
Une IPA équilibrée, avec un beau corps malté et une finale pas trop amère.
S’accorde avec: fromage, fondue, chocolat au chili, plats curry épicés
Lire la suiteUne bière brune brassée avec des gousses de vanille et du whisky, ce qui lui confère son arôme unique. Un Porter au goût rond et à la finale veloutée.
S’accorde avec: boeuf, burger, BBQ, fromage à pâte molle, chocolat, dessert, caramel
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