Une bière ambrée aux notes sauvages et boisées qui vous donne envie d’hurler au clair de lune. Première bière brassée par Bartis en 1991, elle révèle des notes de caramel et d’épices.
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Houblon, Houblon et Houblon, une bière rafraichissante à l’amertume parfait. C’est une IPA si aromatisée qu’elle donne envie de faire des bonds dans l’eau. L’assemblage de trois houblons apporte de la puissance et des notes d’agrumes et de litchi.
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Bière blanche à l’abricot du Valais, elle rappelle les tartes de grand-mamans sans sucre. Un incroyable parfum typique du Luizet de Saxon relevé par une belle pointe d’acidité.
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Quand la nature t’offre des Cynorrhodons, utilise les pour en faire de la bière. C’est mieux que le thé et ça a meilleur goût.
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Cette pale ale d’inspiration américaine séduit par son arôme de houblon prononcé grâce au ‘houblonnage’ ultérieur. Deux houblons aromatiques américains et un houblon zurichois ont été soigneusement sélectionnés et combinés. Il en résulte une expérience gustative fruitée et florale qui rappelle les agrumes comme le pamplemousse ou le fruit de la passion. Une note maltée discrète et une douce amertume mettent joliment en valeur les houblons aromatiques.
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Un hybride entre une bière brune et une IPA. La combinaison subtile des arômes de torréfaction et des notes de houblon est convaincante. Le malt torréfié confère à la bière sa couleur noire et ses arômes de torréfaction, tandis que l’ajout de houblon aromatique donne une amertume houblonnée correspondante. Lors de la dégustation, les arômes de café se développent en premier et sont remplacés en fin de bouche par le goût doux et amer du houblon.
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Une bière pilsner au houblon aromatique Saaz de République tchèque. La pils est la variante premium de la lager traditionnelle, plus amère et avec plus de corps. Contrairement aux lagers industrielles, cette pils n’est pas filtrée, mais conservée 45 jours à 0°. Elle devient ainsi naturellement claire, ce qui ménage l’arôme, et se distingue des bières industrielles par son goût.
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Une Summer Ale légère et rafraîchissante à seulement 3,8% – parfaite pour les jours d’été. Une Weizen Pale Ale avec un soupçon de houblon aromatique et de citronnelle pour une expérience de dégustation fruitée et citronnée. Tu aimes le panaché, mais naturel et sans sucre ? Alors tu es au bon endroit. Alors, mets tes lunettes de soleil et fais-toi plaisir ! 😀
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