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News & Entdeckungen

Über das Bier

Die Craft Beer Trends 2024
1. Februar 2024

Die Craft Beer Trends 2024

Erheben Sie Ihr Glas, Bierliebhaber! 2024 verspricht eine Hopfenreise, die vor aufregenden Trends überquillt. Von geschmacksintensiven Alltagsbieren mit niedrigem Alkoholgehalt bis hin…

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Bier-Fondue
29. Dezember 2023

Bier-Fondue

Wenn es darum geht, Bier mit dem klassischen Schweizer Fondue aus Gruyère und Vacherin zu kombinieren, hat es etwas Cremiges und Käsiges…

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Bier Marinaden
18. Juli 2023

Bier Marinaden

Der Sommer ist endlich da und mit ihm ist auch die Grillsaison in vollem Gange! Sicherlich hast du deine Gläser mit Bier…

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Die Brauerei des Monats

Cap'taine Mousse

Cap'taine Mousse

Ein Bier in Brüssel bestellt, nie wiedergefunden: Daraus entstand die ganze Geschichte von Cap’taine Mousse in Nyon. Seither brauen die Brüder Bachelard zugängliche Biere mit einer unverhohlenen Schwäche für Hopfen.
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