La Spezial est la première création de cette microbrasserie. C’est une bière blonde fruitée et de couleur or. Il s’agit d’une blonde allemande de type Munichoise. Le houblon et les levures utilisés lui confèrent une fine note amère. 5.0% vol. alc.
Weiterlesen
Das „Lausannoise“ ist eine Kreation von Eddy und Daniel. Sie haben bei Alexandre den perfekten Ort und die nötigen Komptetenzen gefunden, um Ihr eigenes Bier produzieren zu lassen. Dieses ungefilterte helle Bier wird übergärig gebraut. Erfrischend und leicht bitter, ist es bestens für sommerliche Verkostungen geeignet.
Weiterlesen
Das Sommerbier der Brauerei ist ein Weissbier, welches im belgischen Stil gebraut wird. Zusätzlich zu seiner leicht bitteren Noten, enthält das „Frivole“ Gewürzpflanzen, was diesem Bier einen gewissen fruchtigen Geschmack verleiht.
5,1 % Vol. alc.
Weiterlesen
Das Hauptbier der Brauerei. Dieses helle übergärige Bier ist ein Pale Ale, das auf rein britische Art gebraut wurde. Unter dem goldfarbenen Gewand des „Buse“ sind fruchtige Aromen wie auch eine erfrischende bittere Note zu erkennen. Dieser bittere Ge-schmack basiert auf der grosszügigen Verarbeitung des Hopfens.
4,6 % Vol. alc.
Weiterlesen
Das Stadtguet Schwarz ist ein einzigartiges Schwarzbier, das durch eine unvergleichliche dunkle Farbe besticht. Es erinnert durch seine Röstaromen an einen köstlichen Espresso, wobei eine leichte an-haltende bittere Note im Nachtrunk zu erkennen ist.
4.8% vol. alc.
La Stadtguet Amber, de couleur bronze, est une bière ambrée très peu amère. Cette bière élégante, généreusement maltée avec de légères notes de houblon, sera douce et sucrée en bouche.
4.8% vol. alc.
La Stadtguet Blond possède une agréable vivacité en bouche et convainc par sa fraîcheur, tout en conservant une pointe de houblon. Agréable en bouche, cette bière conviendra à tous les palais. Une bière a apprécié lors d’une journée ensoleillée.
4.8% vol. alc.
La plus forte de nos bières. Cette bière puissante en bouche s’apprécie avec sagesse. Sa robe acajou et ses arômes de caramel, de chocolat et de noisettes viennent des cinq différents types de malt utilisés.
Weiterlesen
