Biers
As Jùscht’s « Fiischters »
Das „Fiischters“ ist das dunkle Jùscht’s im Sortiment. Es ist ebenfalls untergärig gebraut und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Note nach geröstetem Kaffee aus. Ein leichtes Raucharoma und eine feine Karamelnote sorgen für ein charaktervolles Bier.
5,2 % Vol. alc.
As Jùscht’s « Amber »
Ein typisches, bernsteinfarbenes und untergärig gebrautes Amber-Bier. Die Spezialität zeichnet sich durch ein vollmundiges Malzaroma aus. Ein feines Kastanienaroma sowie eine leichte Grapefruit-Note sind ausserdem erkennbar.
5,4 % Vol. alc.
As Jùscht’s « Hells »
Ein kräftiges, untergäriges Lagerbier mit einer ausgewogenen Hopfung. Durch die tiefen Lagertemperaturen entsteht eine sehr feine Karbonisierung. Eine leichte Honignote ist ebenfalls erkennbar.
4,9 % Vol. alc.
La Syrano
Im Syrano findet man alle Ursprünge der Walliser Braukunst wieder. Dieses Bier verbindet das Malz und die Traube. Es beinhaltet Syrah, die typische Walliser Traubensorte, was diesem Bier einen einzigartigen und gehärteten Charakter verleiht. Die rötliche Erscheinung hinterlässt im Mund eine angenehme Note der Süsskirsche und der Waldbeere.
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La Schwinger
Dieses weisse Weizenbier wurde mit dem berühmten deut-schen Reinheitsgebot gebraut! Das ist ein Bündnis zwischen einem kraftvollen Geschmack und einer prickelnden Erfri-schung. Dieses obergärige Bier erfüllt Ihren Mund mit einem schönen Orangengeschmack und einer ausgeglichenen bitteren Note.
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La Koyot
Das Koyot ist das älteste Bier der Brauerei. Das bernstein-farbene Bier zeichnet sich durch holzige und runde Noten aus. Fünf verschiedene Malzarten machen dieses Gebräu einzigartig und subtil. Dieses obergärige Bier ist mit einer zweiten Gärung mit Bodensatz gebraut. Sie können es sehr gut zusammen mit Alpkäse oder als Aperitif verkosten.
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Hasli Weizen
Das Hasli Weizen ist ein klassisches Hefe-Weizen, das entsprechend dem bayerischen Braurezept gebraut wird. Aufgrund der Frische und Spritzigkeit des Bieres, eignet sich dieses optimal, um bei warmen Temperatu-ren verkostet zu werden.
5,0 % Vol. alc.
Hasli Dunkel
Das Hasli Dunkel erreichte bei den Solothurner Biertagen 2011 das Finale mit einer hervorragenden Punktezahl von 20 aus 20 Punkten. Dieses dunkle Bier wird mit Röstmalz gebraut, wodurch gewisse Röstaromen hervorgehoben wer-den. Dennoch wird hierbei auf eine zu starke Kaffeenote verzichtet.
5,0 % Vol. alc.
