Biers

Der Winterbock
6. November 2015

Der Winterbock

Der Winterbock ist ein dunkles Starkbier, das mit einer Stammwürze von 16.2% gebraut wird. Dieses Bier ist – wie alle Biere der Brauerei – unpasteurisiert und unfil-triert gebraut, wobei ein kräftiger Geschmack und eine feine Note von Röstmalzen hervorsticht.
6,5 % Vol. alc.

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Das Schnitter
6. November 2015

Das Schnitter

Das Schnitter ist das Herbstbier der Brauerei Luzern. Der Name stammt von den Erntehelfern, sogenannten Schnit-tern ab. Es ist ein aus vier Malzsorten untergärig gebrautes Bier, das eine Stammwürze von 13% hat. Eine feine rauchi-ge Note ist durch die Malzvariation und der Zugabe von Rauchmalz festzustellen, was diesem Bier einen herbstli-chen Geschmack verleiht.
5,2 % Vol. alc.

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Das Original
6. November 2015

Das Original

Das Original ist ein Spezialbier mit über 12 Prozent Stammwürze. Es erhält seinen charakteristischen Ge-schmack durch die Mischung von vier Malzsorten und die lange Lagerung. Als frisches Naturprodukt wird es weder filtriert noch pasteurisiert.
5,0 % Vol. alc.

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La Rebelle
6. November 2015

La Rebelle

Das „Rebelle“ ist ein malziges rotes Bier im Stile eines Indian Pale Ale. Es ist stark gehopft und deshalb eine gute Bitterkeit erkennbar. Ausserdem ist es bestens zum Genuss im Warmen an einem Abend bei sich zu Hause geeignet. 4.8 % Vol. alc.

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La Farouche
6. November 2015

La Farouche

Ein leichtes und fruchtiges Ale. Für das Brauen dieses Bieres wird ein Hopfen mit Zitronen- und Grapefruitaromen ver-wendet. Es ist ein erfrischendes und charaktervolles Bier, das bestens zur Degustation nach einem strengen Arbeitstag geeignet ist. 5.2 Vol. alc.

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L’Eternelle
6. November 2015

L’Eternelle

Ein fruchtiges und leichtes Weissbier. Es unterscheidet sich insbesondere durch die leichte fruchtige Note stark von den traditionellen deutschen Weissbieren. Dieses Bier ist sehr angenehm an warmen Tagen zu geniessen. 4.5 % Vol. alc.

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Äs Dunkels
5. November 2015

Äs Dunkels

„Äs Dunkels“ ist über die kalten Wintermonate erhältlich und ist ein kräftiges dunkles Bier. Dies beruht auf der Verwendung von dunklen Malzsorten, wobei sich auch eine leicht bittere Note durchschlägt. Genau richtig für die kalten Wintertage.
5.0 % Vol. alc.

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Äs Roots
5. November 2015

Äs Roots

„Äs Roots“ ist ein nach englischer Rezeptur gebrautes Ale und ist ganzjährlich erhältlich. Dieses bern-steinfarbene Ale besticht dabei insbesondere durch seine speziellen Malzsorten und die traditionell wenig Kohlensäure aufweisende Brauart. Somit wird auch weniger Schaum gebildet, wobei allerdings der an-genehme Geschmack bleibt.
5.0 % Vol. alc.

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