La Stadtguet Amber, de couleur bronze, est une bière ambrée très peu amère. Cette bière élégante, généreusement maltée avec de légères notes de houblon, sera douce et sucrée en bouche.
4.8% vol. alc.
La Stadtguet Blond possède une agréable vivacité en bouche et convainc par sa fraîcheur, tout en conservant une pointe de houblon. Agréable en bouche, cette bière conviendra à tous les palais. Une bière a apprécié lors d’une journée ensoleillée.
4.8% vol. alc.
La plus forte de nos bières. Cette bière puissante en bouche s’apprécie avec sagesse. Sa robe acajou et ses arômes de caramel, de chocolat et de noisettes viennent des cinq différents types de malt utilisés.
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D’un style original, à la rencontre d’influences belges et anglo-saxonnes, cette bière unique ne laisse pas indifférent. Elle doit son nom à l’eau du Jura utilisée pour la fabrication de nos bières. Le choix des variétés de houblon qui la compose lui donne son amertume franche et fruitée. Elle doit sa couleur d’ambre à l’utilisation partielle de malt caramélisé.
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La blonde aux trois céréales_est une bière à la belle robe jaune paille. L’utilisation de froment et de maïs, en plus de l’orge, lui donne sa rondeur et sa typicité. A la suite de son amertume subtile vous y découvrirez de malicieux arômes de citron. L’équilibre de son ensemble en fait une bière qui se savoure a tout moment de la journée.
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Chaque automne, Stephen Hart, le maitre brasseur, et Gabriel Hill traversent les champs nébuleux pour trouver les meilleures citrouilles. L’utilisation de la chair de citrouille brûlée donne à cette Ale un goût unique. Elle est accomplie par une note de noix de muscade et de girofle.
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Cette Double IPA est produite à partir de six sortes exceptionnelles de houblon en provenance des Etats-Unis. C’est une bière très amère et l’utilisation de levure belge lui confère un goût très pur et unique.
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Cet IPA, à la couleur ambrée, est brassée avec beaucoup de houblon. Parmi les ingrédients utilisés pour brasser cette bière, il y a notamment du malt caramel et de la levure d’Ale sur-fermentée. Une dégustation magnifique.
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