Biers
Draft – Brausyndikat
Ein besonders mildes, spritziges und erfrischendes Lagerbier. Die leichte Süsse im Abgang verleiht einen einmaligen Geschmack, ein Genuss für jeden Bierliebhaber. Wir lieben es als Durstlöscher mit Brot, Käse und Wurst an einem sonnigen Wandertag!
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Pale Ale – Brausyndikat
Elegant, würzig, vollmundig. Dieses Pub Ale überzeugt mit kräftigen Malznoten und fruchtigen Hopfenaromen. Ein „All Day Beer“!
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Indian Pale Ale – Brausyndikat
Der intensive Citra Hopfengeschmack dieses West Coast IPA wird von einem vollmundigen Malzkörper abgerundet. Da es sich hier um ein hopfenbetontes Bier handelt, darf das Essen nicht “leicht” sein. Probier es mit scharfen Gerichten wie Thai-Currys oder einem Chili con Carne.
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Red Ale – Brausyndikat
Dieses Red Ale ist kräftig, exotisch und charaktervoll. Der ausgewogene Malzkörper, der an Karamellnoten erinnert, ist gepaart mit der Exotik aus sechs verschiedenen Aromahopfen. Eine ideale Essensbegleitung, die hervorragend mit Grillfleisch aber auch Fish&Chips passt.
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Nerd – Brausyndikat
Eine wunderbare Small Batch Collaboration mit Adler Bräu aus dem Glarnerland. Dieses hopfenbetonte Pale Ale im modernen Stil vereint das Beste aus beiden Brauereien!
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Alkoholfrei – Brausyndikat
Nach langem Herumprobieren, Überlegen und Diskutieren, hat das Brausyndikat ein alkoholfreies Bier herausgebracht. Aber hier handelt es sich nicht um ein einfaches Lager, es musste ein India Pale Ale sein. Nicht zu süss, nicht zu bitter, dafür schön (Hopfen-)fruchtig. Unbedingt probieren!
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Chapter III – Hoppy People
Amber-Bier, das 24 Monate in Fässern mit Petite Arvine und Marsanne reifte. Noten von Nougat und überreifem Weisswein.
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Intrepid – Hoppy People
Eine Hommage an belgische Biere, erinnert dieses Amber-Bier an kandierten Karamellbonbons und Lakritze. Am Gaumen sehr rund, mit einer leichten Bitterkeit.
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