Amber-Bier, wenig bitter, mit einem vollen, aber leichten Körper und süffig zu trinken. Man kann Noten von geröstetem Malz wahrnehmen, das nach Mandarinenschalen duftet. Der aromatische Pfeffer aus dem Valle Maggia verleiht dem Bier nicht nur eine lokale Komponente, sondern auch eine leichte Schärfe im Abgang.
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Dieses aus Gersten- und Weizenmalz gebraute Weizen ist hellgoldfarben und hat die für den Stil typische Trübung. Der Weizen verleiht ihm eine angenehme Frische und einen weichen, langanhaltenden weissen Schaum. Die Verwendung des Hefestamms, der sich durch zarte Noten von Banane und Nelke auszeichnet, ist perfekt aufeinander abgestimmt.
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Frisches, mildes Bier mit leichtem Körper und dezenter Bitterkeit; die vier amerikanischen Hopfensorten machen es aromatisch und unverwechselbar. Tropische Aromen und Grapefruit sind deutlich wahrnehmbar.
Ideal für Liebhaber von hopfenbetonten Bieren.
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Es ist das erste untergärige Bier der Brauerei; ein rotes Bier im deutschen Stil, das sich durch seine typische rote Farbe und Malznoten, einen bittersüssen Abgang und einen charakteristischen Hauch von Zwieback und Kakao auszeichnet. Das Getreide überwiegt gegenüber dem Hopfen, der nur in der Bittere verwendet wird, um eine charakteristische Note zu verleihen.
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Ein besonders mildes, spritziges und erfrischendes Lagerbier. Die leichte Süsse im Abgang verleiht einen einmaligen Geschmack, ein Genuss für jeden Bierliebhaber. Wir lieben es als Durstlöscher mit Brot, Käse und Wurst an einem sonnigen Wandertag!
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Elegant, würzig, vollmundig. Dieses Pub Ale überzeugt mit kräftigen Malznoten und fruchtigen Hopfenaromen. Ein „All Day Beer“!
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Der intensive Citra Hopfengeschmack dieses West Coast IPA wird von einem vollmundigen Malzkörper abgerundet. Da es sich hier um ein hopfenbetontes Bier handelt, darf das Essen nicht “leicht” sein. Probier es mit scharfen Gerichten wie Thai-Currys oder einem Chili con Carne.
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Dieses Red Ale ist kräftig, exotisch und charaktervoll. Der ausgewogene Malzkörper, der an Karamellnoten erinnert, ist gepaart mit der Exotik aus sechs verschiedenen Aromahopfen. Eine ideale Essensbegleitung, die hervorragend mit Grillfleisch aber auch Fish&Chips passt.
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