Pour débuter l'année 2016 comme il se doit, nous continuons notre voyage brassicole pour nous rendre à la Brauerei Sudwerk à Pfäffikon (ZH). Là, nous som...
Pour ce mois de décembre, nous nous rendons à Fribourg, en basse-ville, pour y découvrir FRI-MOUSSE. Cette dernière est la plus ancienne brasserie artisanal...
Ce Noël, nous vous présentons une petite micro-brasserie aux dents longues! Fondée en automne 2009 par Andreas Brüllmann, Brülli!Bier se situe à Tagelswan...
Ce mois d’automne, nous visitons la brasserie Pilgrim à Fischingen, située dans une des régions les plus hautes du canton Thurgovie. Nous avons rencontré ...
La brasserie de la Concorde est toute jeune, elle a débuté son activité en novembre 2014. Ce mois, rejoignez-nous pour devenir pionnier des bières artisanal...
En ce mois d’octobre, nous nous retrouvons en pleine campagne vaudoise, sur le plateau du Jorat, au nord de Lausanne. Nous y retrouvons la Brasserie du Jorat,...
En cette période estivale, nous nous rendons dans les environs de Lausanne pour vous faire découvrir les bières Buses. Plus précisément la microbrasserie d...
C’est en 2004 qu’une boucherie fribourgeoise, de Düdingen, a l’idée originale de se lancer dans la bière artisanale pour accompagner les viandes et sau...
