Bières
La perche filante
Blonde franche à la levure Kveik légèrement fruitée, houblonnée à froid aux Hallertau Blanc et English Golding.
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L’intemporelle
Blanche légère de style belge (witbier), peu amère, aux arômes caractéristiques de bananes et d’épices.
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Stadtpfütze Stout
Dans la Stadtpfütze Stout, les notes de chocolat, café et caramel sont délicieusement mises en valeur. Il y a comme un petit goût de reviens-y… Ces deux autres points forts ? Une robe noir foncé et une mousse satinée !
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Stadtpfütze Red Ale
La Stadtpfütze Red Ale rassemble plusieurs malts spécifiques. Le processus de brassage équilibré intègre parfaitement les différentes notes de houblon. À vous la délicieuse amertume ! Le houblon apporte par ailleurs une note finale légèrement fruitée.
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Stadtpfütze Hell
La Stadtpfütze Hell est une Lager (bière de fermentation basse) de type Pilsner, avec une note finale légèrement citronnée.
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Uniporn
Une très tendance IPA façon Nouvelle-Angleterre (NEIPA pour les intimes), houblonnée sans être amer, avec une douceur aux parfums de fruits tropicaux comme la mangue.
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Black Hammer
Stout légère avec un assemblage de malts torréfiés aux fragrances boisées, de café, cacao et d’olive noire. Final sucré et round, révélé par une subtile acidité.
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Cartel
Cette IPA Double Dry Hopped de type New World possède une densité élevée et un corps crémeux grâce à la présence importante de malt de blé et d’avoine. Avec son amertume discrète et un double houblonnage aromatique à froid, ce cocktail fruité est une expérience gustative unique en son genre !
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