Cette Collab beer est brassée pour célébrer les 10 ans de SmartBeer. Un hommage au style IPA de la côte ouest :une amertume assumée avec plein d’agrumes et des notes de cèdre en fin de bouche, elle plaira aux beer geeks et amateur de ce style!
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Une porter fermentée à l’aide de levures sauvages qui lui confère une légère acidité. Brassée avec des houblons (Saaz et Herkules) et malts locaux, cette bière offre des arômes de chocolat, café et noisette typique des porter. Un délice!
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Un mariage parfait entre la douceur d’une bière blanche (bière de blé) et des arômes fruités des IPA. L’utilisation des houblons Mosaic, Citra et Azacca en houblonnage à froid offre les arômes de fruits, notamment de pêche à cette bière à la robe claire.
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India Pale Ale (IPA). Son mélange de houblons, infusion à chaud et à froid, lui confère une amertume soutenue ainsi que des arômes qui évoquent certains fruits exotiques.
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Bière blonde de type Ale et d’inspiration asiatique. L’ajout de riz lui donne un corps léger et met en avant les arômes citronnés du houblon. Aérée et légère, elle est idéale après l’effort.
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Brune d’Abbaye vieillie sur copeaux de chêne. Une bière au goût caramélisé léger. Idéale pour un jour de pluie ou une soirée d’hiver, ses 8 % d’alcool ne vous laisseront pas de marbre !
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Blanche de type belge, aromatisée avec des écorces d’orange, de la coriandre et quelques clous de girofle. Légère et pétillante, son mélange d’arômes lui confère une fraîcheur qui a su convaincre les plus réticents !
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La bière Unser Bier E Hells us Lieschtel est une création de bière issue du deuxième site de Liestal. Il s’agit d’une bière claire et sèche avec une finale agréablement amère et herbacée.
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