Son gout se caractérise pour un grand équilibre et une belle harmonie entre les notes douces du malt et l’amertume du houblon. Belle couleur blonde intense et mousse blanche et persistent.
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Comme toile de fond, nous avons une Witbier et comment éléments centraux, nous avons le poire Timut (venant du Népal) et les fruits de la Passion ! Une expérience unique et provocatrice que sera un régal pour vos papilles !
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La toute nouvelle Simcoe Smash (un malt et un houblon) est une bière légère et claire, brassée uniquement avec du malt Pilsner et du houblon Simcoe. Une vraie bière Smash !
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La toute première IPA de la brasserie Kündigbräu est dotée d’un corps malté élancé en Maris Otter. Brassée avec la variation de houblons Eureka, Mosaic et Simcoe.
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Une bière fumée d’un noir brillant brassée avec un délicieux malt fumé de hêtre. Inspirée de la recette de la bière fumée de Bamberg.
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La Rietheimer Aue est une fine Blonde Ale houblonnée à froid. Grâce à des houblons aromatiques exclusifs, elle est aussi fruitée et fraîche que la plaine alluviale de Rietheim. C’est l’une des premières créations de Roger Kündig.
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La Wisliker Kloster, nommée d’après l’abbaye de Wislikofen, est une bière d’abbaye finement maltée. Brassée avec des variétés de malt équilibrées, c’est une Altbier classique comme on en trouve dans les livres.
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Une Pale Ale fruitée et fraîche. Cette bière pétillante et amère au houblon est idéale pour les chaudes journées d’été.
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