Biers

Uniporn

Ein sehr trendiges New England Style IPA (NEIPA für Vertraute), hopfig ohne bitter zu sein, mit einer Süsse von tropischen Fruchtaromen wie Mango.

Black Hammer

Leichtes Stout mit einer Mischung aus gerösteten Malzen mit holzigen Düften, Kaffee, Kakao und schwarzen Oliven. Süsser und runder Abgang, offenbart durch eine subtile Säure.

Cartel

Dieses «New World» DDH IPA besitzt durch viel Weizen- und Hafermalz eine cremige Vollmundigkeit. Gepaart mit einer geringen Bitteren und dafür doppelt gestopftem Aromahopfen entsteht ein regelrechter Fruchtcocktail und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Exchange

Ein bernsteinfarbenes Weizenbier, das trotz seinem vollmundigen Körper sehr süffig ist und mit fruchtigen Hopfen- und Bananenaromen besticht.

Upturn

Dieses erfrischende Draft Bier ist leicht und weist eine hohe Trinkbarkeit auf. Der spritzige Körper bekommt durch Aromahopfen und die obergärige Hefe das gewisse Etwas.

Trail Ale

Das Trail Ale ist das Bier für Biker. Goldgelb und malzig zugleich. Ein Bier für jede Gelegenheit und deshalb ein perfekter Begleiter zu einem Apéro, Käse oder auch feinem Pastagericht.

Pale Ale

Das Pale Ale wird ganz nach amerikanischem Vorbild gebraut. Fruchtige Noten von Grapefruit, Mango, Limette und Litschi sind mit der Nase wahrnehmbar. Frisch und ausgewogen bitter ist dieses Bier ein herrlich herbes Geschmackserlebnis.

Das Pale Ale passt besonders gut zu einem Apéro oder zu Grilladen.

Helles

Manchmal hat man einfach nur Durst. Nach diesem Motto wurde dieses obergärige Bier nach alter kölscher Art gebraut. Sehr lieblich und leicht lässt sich dieses unkomplizierte Blonde trinken.