Dieses Rezept vereint IPA und Weissbier. Es ist die Süsse eines Weissbiers, kombiniert mit dem ausgeprägten Charakter eines Indian Pale Ale. Mit 35 % gemälztem Weizen zeigt es sich in einer leuchtend hellgelben Farbe. Bei der Verkostung nimmt man einen sehr angenehmen Hopfengeschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wahr.
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Sessions bezeichnen Biere mit niedrigem Alkoholgehalt. Bei einem Session IPA besteht die Herausforderung darin, ein kräftiges und aromatisches Bier anzubieten, das typisch für ein IPA ist, aber gleichzeitig leicht im Alkoholgehalt ist. Diese Herausforderung hat die Brauerei mit Bio gemeistert! Kalorienarm und frisch, ein Bier, das mit seinem Duft nach Mandarine und Papaya perfekt für einen sonnigen Après-Ski geeignet ist.
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Dieses antikonformistische, lokale und innovative Getränk entsteht durch die paradoxe Verbindung von Bierwürze und Wein. Dieses „Vière“ wird nach Braumethoden verarbeitet und in Edelstahltanks mit Bierhefe vergoren. Es profitiert in hohem Masse von den Vorzügen der Trauben, deren fruchtige und leicht säuerliche Noten seinen fantasievollen Charakter unterstreichen.
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Ein Bier nach deutschem Vorbild (Märzenbier aus Sommergerste, die im Sommer geerntet wird), bernsteinfarben und untergärig. Seinen vollmundigen Geschmack erhält das BeroMärzen durch eine ausgewogene Hopfung. Passt hervorragend zu einer traditionellen gebratenen Schweinshaxe.
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Das IPA ist ein helles bernsteinfarbiges Bier, ein klassisches IPA. Es enthält viele fruchtige Aromen und Düfte im Mund und in der Nase. Mit einem überdurchschnittlich hohen Alkoholgehalt hat das IPA einen bitteren Geschmack, da es reich an Hopfen ist. Passt ideal zu asiatischer Küche.
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Ein obergäriges Schwarzbier vom Typ Stout aus England. Das Nachtwächter Bier weist ein ebenholzfarbenes Gewand sowie einen cremigen, beigen Schaum auf. Das geröstete Malz verleiht ihm einen intensiven Charakter und eine dunkle, fast schwarze Farbe. Es passt gut zu Wild und deftigen Gerichten.
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Entdecken Sie hier ein bernsteinfarbenes Bier, dessen Aroma von Karamellmalz dominiert wird und das eine helle kupferfarbene Farbe mit einem dichten weissen Rand aufweist. Fläcke Alt enthüllt Eindrücke von Getreidebrot und grasigen Hopfennoten im Hintergrund.
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Pale Ale ist ein beliebter Stil englischen Ursprungs, das leicht und trinkbar ist und eine kupferne Farbe mit Tendenzen zu Bernstein aufweist. Es wird zu Fischgerichten und Meeresfrüchten getrunken, um einen leichten und ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
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