Ein obergäriges Bier für besondere Anlässe. Sehr delikat, mit karamelligem Duft und lieblich im Mund. Perfekt als Aperitif oder zu Desserts. Achten Sie auf seine immerhin 8 % Alkohol.
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Ein untergäriges Schwarzbier. In der Nase riecht es nach Kaffee. Im Mund entfaltet es dann sein süsses und vollmundiges Bouquet mit einer Note, die an dunkle Schokolade erinnert. Hervorragend zu Desserts!
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Obergäriges Bier, seine leichte und angenehme Säure und sein fruchtiges Aroma sind ausgewogen und werden durch ein diskretes Hopfenaroma ergänzt. Ein Weizen für jede Gelegenheit, perfekt zu Geflügel, Fleisch und Nudelgerichten.
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Leichtes Ale mit schlankem Malzkörper und einer deutlichen, aber nicht aufdringlichen Hopfennote im Abgang. Hervorragend zu Fischgerichten, Frischkäse und würzigen Speisen.
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Ein naturtrübes, untergäriges, frisches und vollmundiges helles Bier. Ein ausgezeichneter Durstlöscher mit süssem Malzgeschmack und ganz leichtem Hopfengeschmack. Perfekt als Kostprobe zu Risotto, Geflügel, Fleisch und Nudelgerichten.
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Lassen Sie sich nicht von seinem Aussehen täuschen, dieses Bier ist zart, verführerisch und rutscht gefährlich. Es ist absolut undurchsichtig und besteht aus einem tiefen, leuchtenden Schwarz. Subtil gehopft, nimmt man dank seiner feinen Bläschen unter einer dicken Schaumkrone einen ausgeprägten Röstgeschmack wahr, der in Ihnen wie ein irischer Spaziergang nachhallen wird.
WeiterlesenIn Bezug auf den Stil sind IPAs Biere, die mit Hopfen angereichert sind, um ein Maximum an aromatischen Aromen zu bieten. Cap’taine Mousse verwendet viele verschiedene Hopfensorten für ein IPA mit weissem Schaum und einer schönen goldenen, fast bernsteinfarbenen Farbe. Der Antrunk ist samtig und harzig, was die Komplexität dieses Bieres andeutet. Dann wird es durch eine klare Bitterkeit und Aromen von Pfirsich und Grapefruit in der Nase verfeinert.
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Das auf dem Etikett abgebildete Fernrohr ist nicht unbedeutend. Dieses Bier kommt von sehr weit her … Es ist eine Symphonie aus fünf Getreidesorten, die ihm seinen melodischen Malzkörper verleiht. Mit einer geringen Bitterkeit, die von einem hopfenaromatischen Bouquet kontrastiert wird. Noten von Kiefer und Passionsfrucht sind wahrnehmbar.
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