California Common – Le Traquenard

Der Stil California Common präsentiert ein Hybridbier, das mit Lagerhefe (für untergärige Gärung), aber nach einem obergärigen Verfahren, wie bei Ales, gebraut wird. Es ist ein leichtes Bier, bei dem Malznoten dominieren, mit einer rötlichen Farbe und einer ausgewogenen Hopfung.

Charakteristisch
Farbe
9 SRM
Weissbier
Bitterkeit
50 IBU
India Pale Ale
Glas-Typ

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