D’une humeur changeante, la Vallordbière peut varier selon les inspirations du maître brasseur. Celui-ci est joueur. Et comme il dit: « Ici c’est Vallorbe… » ! Une bière d’été à boire bien fraîche.
5% Alc. – IBU 5 – SRM 4 – Snifter
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Bière brune artisanale sur lie au bouquet raffiné d’épices hivernales. Parfumée avec de la cannelle, de l’anis et une multitude d’autres épices, cette bière à la robe sombre émerveillera vos papilles.
5.5% vol. Alc. – IBU 30 – SRM 26 – Gobelet
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Bière ambrée artisanale sur lie au caractère fin et original inspirée des Rauchbier allemandes. Un subtil mélange de malts d’orge, dont l’un fumé, embellit merveilleusement cette bière à la robe cuivrée d’un arôme particulier et unique. Elle sera parfaite en accompagnement de saucissons et viandes froides.
6% vol. Alc. – IBU 24 – SRM 18 – Gobelet
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Bière blonde artisanale sur lie conjuguant savamment douceur et amertume. Cette bière de dégustation vous séduira sous sa robe dorée.
5.5% vol. Alc. – IBU 28 – SRM 10- Pint
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Bière blanche artisanale sur lie mariant savoureusement douceur et fraîcheur. Le houblon et la levure, soigneusement sélectionnés, sont les garants du goût unique de cette bière. A boire fraîche, en apéro ou avec des mets légers.
5.5% Vol alc. / IBU 8 / SRM 5 / Tubler
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