Ein kraftvoller und kantiger Stil auf leichtem Pulver für dieses vollmundige Citra Pale Ale super „trüb“ mit dem Geschmack und dem Aroma von Citra (einer aromatischen Hopfensorte).
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Das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen White Frontier und den Lokalmatadoren Levitation Skateshop. Aus dieser Kreuzung grosser Geister entsteht das überwältigende Pale Ale, das bereits im ganzen Tal bezogen wird.
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Dieses ungefilterte Lagerbier mit einer modernen Hopfrate drückt das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation aus. Im Grunde ein Bier, das alles andere als klein ist.
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Im Weizen ist ein fruchtiger, an Banane erinnernder Duft erkennbar. Der Körper ist spritzig-frisch, geschmacklich in der harmonischen Mitte zwischen kräftigen Getreidenoten sowie feinen zitrusartigen und bananigen Komponenten. Ein wahrer Hochgenuss!
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Das AYPIEY ist die Basler Variante des IPA. Dank dem hohen Alkoholgehalt und der grossen Cascade Hopfengabe überstand das IPA die lange Schiffsreise von England in die Kolonien. Mit leichten Zitrusaromen und einer kräftigen Bitteren im Abgang.
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Das Schwarz überzeugt durch einen moussierenden Antrunk mit einer Fülle von Aromen. Leichte Süsse von Dörrobst, mit Röstaromen, die an Kaffee erinnern und abgerundet von einer leichten Hopfen- und Schokoladenbittere.
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Fruchtig, hopfiges Pale Ale hergestellt mit wilder Hefe (Brettanomyces). Ideal zu Pulled Pork oder Rührbraten.
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