Ein perfektes Session Pale Ale um die Degustation zu beginnen und den Hopfen zu entdecken. Dank der Verwendung von El Dorado und Mosaic Hopfen ein leicht zu trinkendes, erfrischendes Bier mit einer gewissen Komplexität.
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Trüb, saftig und superfruchtig mit windstillen maximal 0.5% Alc. Vol. Ein leckeres, alkoholfreies Bier für jede Tageszeit. Ideal als passender Begleiter speziell zu vielen vegetarischen Gerichten, gewürzintensiven Küchen, asiatischer Küche und Meeresfrüchten.
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Das unfiltrierte, hefe-fruchtige Weizenbier im belgischen Stil. Der ausserordentlich polyvalente Begleiter zu vielen vegetarischen Gerichten, Salatgerichten, Pasta, Fisch und Meeresfrüchten, sowie hellem Fleisch.
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Das trübe und superfruchtige Alice NEIPA. Die komplette Neuinterpretation der India Pale Ales. Die Bühne gehört ganz alleine der Hopfenfruchtigkeit. Ein unfiltriertes Sommerbier, welches das ganze Jahr beliebt ist. Perfekter Begleiter zu gewürzintensiven Küchen, asiatischer Küche, Meeresfrüchten und vielen vegetarischen Gerichten.
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Leichte malzige Süsse, Karamellnoten, feine Röstaromen und gleichzeitig würzig-fruchtig. Mit einer angenehmen Bitterkeit ist es ein passender Begleiter speziell zu kräftigeren Pastagerichten, zu gewürzintensiven Küchen und dunklem Fleisch.
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Ein helles, filtriertes Lager mit feinen Zitrusnoten und mildem, malzigem Körper. In der 44cl Dose speziell für den Outdoor-Biergenuss. Ideal für jede Gelegenheit, am Wasser, für das Picknick im Grünen oder rund um den Grill.
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Das besondere Rappi Hoppel ist ein superleckeres, trübes Lagerbier mit Gerstenmalz gebraut. Es wird verfeinert mit unverkauftem Brot der Rapperswiler Bäckerei Wick, womit dem Food waste Gegensteuer gegeben wird.
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Geschwätzig und gesellig in den Feierabend: Munter und aufgestellt bis zum letzten Tanz mit dem Kellerbier Stallgans! Gleichwohl wachsam unter stetiger Beobachtung anderer Nachtschwärmer!
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