À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes en mars, il est intéressant de rappeler que la présence des femmes dans le monde de la bière ne date pas d’hier. Pendant des siècles, en Europe, le…
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Quand on entend le mot bitter, on pense souvent à une bière très amère, voire agressive. Les Bitters anglaises sont pourtant tout…
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Troubles, juteuses et intensément aromatiques, les pulp beers font partie des expressions les plus audacieuses et séduisantes de la scène craft actuelle.…
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L’année s’achève en beauté chez SmartBeer ! Entre IPAs explosives et Stouts de caractère, nous avons exploré des horizons brassicoles incroyables. Avant…
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La question de savoir si la bière doit être consommée en canettes ou en bouteilles est un sujet de débat parmi les…
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Qu’est-ce qui rend le Märzen si particulier ? Si vous avez déjà levé votre chope sous un chapiteau rempli de musique, de…
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Quand on parle de styles de bière, certains noms évoquent immédiatement la force et la complexité : les Imperial Stout, les Double…
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Les bières de collaboration ne sont plus une curiosité rare ; elles font désormais partie intégrante de la scène craft suisse. Mais…
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Quand on pense à une IPA, on imagine généralement une bière dorée à ambrée, débordant d’arômes de houblon. Mais que serait le…
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Dans le monde de la bière artisanale, les fruits ne sont plus un simple ingrédient secondaire : ils sont devenus une véritable…
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Dans l’univers passionnant de la bière artisanale, un style attire de plus en plus l’attention des brasseurs comme des amateurs : la…
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Avis aux amateurs de bière ! La scène brassicole suisse bouillonne d’événements cette année, parfaits pour découvrir de nouvelles saveurs et rencontrer des…
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À tous les amoureux des bières riches et torréfiées : cette liste est pour vous ! En tant que curateur de bières…
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