Äs Blonds est brassée avec à base d’eau de source des montagneux d‘Uri. Les différentes sortes de malts et de houblons fins utilisés à son brassage en fonds une bière légère d’apéro. C’est la bière blonde classique de la brasserie.
5.0% Vol alc. / IBU 30 / SRM 3 / Stange ou Seidel / Lager
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Ici, nous sommes en face d’une Stout, une bière brune. La noctambule dispose d’arômes de café et cacao bien présent, tout en restant très légère. Elle convaincra les non-initiés aux stouts ou autres porters et étonnera les fans du style.
6% Alc. – IBU 7 – SRM 24 – Pint
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Cette bière blanche de caractère vous apportera douceur et fraîcheur tant que vous n’en abusez pas. Vous percevrez des arômes légèrement fruités, parfaite à déguster en apéro !
5,5% Alc. – IBU 5 – SRM 6 – Snifter
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D’une humeur changeante, la Vallordbière peut varier selon les inspirations du maître brasseur. Celui-ci est joueur. Et comme il dit: « Ici c’est Vallorbe… » ! Une bière d’été à boire bien fraîche.
5% Alc. – IBU 5 – SRM 4 – Snifter
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Ein auf einem Hefedepot basierendes dunkles Bier, das mit winterlichen Gewürzen gebraut wird. Parfümiert mit Zimt, Anis und unzähligen weiteren Gewürzen, wird dieses Bier bestimmt Ihr Geschmacksempfinden in Erstaunen versetzen.
5.5% vol. Alc. – IBU 30 – SRM 26 – Gobelet
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Ein Amberbier, das auf einem Hefedepot basiert und von deutschem Rauchbier inspiriert ist. Eine subtile Mischung von geräuchertem Gerstenmalz verschönert dieses Bier wunderbar zu einem kupferfarbenen Gewand mit einem aussergewöhnlichen und einmaligen Aroma. Dieses Bier passt perfekt zu einer feinen Wurst oder Trockenfleisch.
6% vol. Alc. – IBU 24 – SRM 18 – Gobelet
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Ein auf einem Hefedepot basierendes helles Bier, das auf einem Hefedepot basiert und gekonnt mild und bitter vereint. Dieses Bier wird Sie durch sein goldfarbenes Gewand verführen.
5.5% vol. Alc. – IBU 28 – SRM 10- Pint
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Ein Weizenbier, das auf einem Hefedepot basiert und köstlich mild und frisch verbindet. Der Hopfen und die Hefe, sorgfältig ausgesucht, sind die Garanten des einzigartigen Geschmacks dieses Bieres. Frisch zu trinken an einem Apero oder leichten Gerichten.
5.5% Vol alc. / IBU 8 / SRM 5 / Tubler
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