Brauereien

Doppelleu Brauwerkstatt – Eine Schweizer Bierprobe

Die in Winterthur ansässige Doppelleu Brauwerkstatt in ist eine blutjunge aber trotzdem schon sehr erfolgreiche Kleinbrauerei. Sie wurde im Herbst 2012 gegr...

Freiburger Biermanufaktur

In diesem Monat Juni begeben wir uns in den Kanton Fribourg um die Freiburger Biermanufaktur zu besuchen. Dort angekommen, empfängt uns Uwe Siegrist warmherzig...

Brauerei Chur

Bei der Brauerei dieses Monats handelt es sich um die in Chur ansässige Brauerei Chur, die das Churer Bier herstellt. Die Brauerei wurde 2010 gegründet und ha...

Stadtbühl

In diesem Monat stellen wir Ihnen eine Kleinbrauerei mit über 100-jähriger Erfahrung vor. Die in Gossau im Kanton St. Gallen ansässige Brauerei Stadtbühl...

Brasserie de la Côte

In diesem Monat April gehen wir in den Kanton Waadt um eine der ersten Mikrobraue-reien des Kan-tons kennenzulernen: die Brasserie de la Côte. Die Brauerei ...

Aare Bier

Zu unserem zweijährigen Jubiläum haben wir eine ganz besondere Kleinbraue-rei aus dem Berner Seeland von Bargen, in der Nähe von Biel, ausgewählt: Die Braue...

Brauerei Stadtguet

Für die Brauerei dieses Monats führen wir unsere Bierentdeckungsreise in die zweitgrösste Zürcher Stadt, nach Winterthur fort. Dort stossen wir auf die bere...

Brasserie des 3 Lacs

Die Brasserie des 3 Lacs bietet Ihnen originelle belgisch inspirierte Biere mit einem gediegenen Charakter an. Obwohl sie bereits seit mehreren Jahren in der...

Brauerei Haldemann

Die Brauerei "Brasserie Haldemann" wurde 1998 von Freddy Haldemann in Sugiez gegründet. Am "Ziebelemärit", 21.November 1998 wurde der allererste Sud in der...