Biers

Hasli Lager
6 November 2015

Hasli Lager

Das Hasli Lager ist ein untergäriges Lagerbier, das mit Münchner- und Pilsnermalz gebraut wird. Dieses Hauptbier der Brauerei ist eher sanft und deshalb nur leicht mit Hopfen gebraut, was es auch nicht sehr bitter schmecken lässt. Farblich entspricht es eher einem Amber-Bier.
4,8 % Vol. alc.

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Charme d’hiver
6 November 2015

Charme d’hiver

Letzteres ist ein dunkles Bier, das mit gebündelten Wintergewürzen gebraut wird. Mit Zimt, Koriander, Anis und mehreren weiteren Gewürzen zubereitet, wird dieses Bier in dunklem Mantel und kupferroten Spiegelungen bestimmt Ihren Geschmacksinn in Erstaunen versetzen. 5,5 % Vol. alc.

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Ambrée des Brigands du Jorat
6 November 2015

Ambrée des Brigands du Jorat

Dies ist ein bernsteinfarbenes Bier mit einem feinen und originellen Charakter. Es ist eine subtile Mischung von drei Gerstenmalzarten, wovon eine davon rauchig ist. Dies verleiht diesem Bier eine kupferrote Farbe und einen einzigartigen und aussergewöhnlichen Geschmack. 6,0 % Vol. alc.

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Blanche du Jorat
6 November 2015

Blanche du Jorat

Bière blanche sur lie mariant savoureusement douceur et fraîcheur. De l’eau de source, un mélange de malt de blé et de malt d’orge, du houblon aromatique et de la levure sont les garants du goût unique de cette bière de dé-gustation. 5,5 % Vol. alc.

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Der Winterbock
6 November 2015

Der Winterbock

Der Winterbock ist ein dunkles Starkbier, das mit einer Stammwürze von 16.2% gebraut wird. Dieses Bier ist – wie alle Biere der Brauerei – unpasteurisiert und unfil-triert gebraut, wobei ein kräftiger Geschmack und eine feine Note von Röstmalzen hervorsticht.
6,5 % Vol. alc.

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Das Schnitter
6 November 2015

Das Schnitter

Das Schnitter ist das Herbstbier der Brauerei Luzern. Der Name stammt von den Erntehelfern, sogenannten Schnit-tern ab. Es ist ein aus vier Malzsorten untergärig gebrautes Bier, das eine Stammwürze von 13% hat. Eine feine rauchi-ge Note ist durch die Malzvariation und der Zugabe von Rauchmalz festzustellen, was diesem Bier einen herbstli-chen Geschmack verleiht.
5,2 % Vol. alc.

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Das Original
6 November 2015

Das Original

Das Original ist ein Spezialbier mit über 12 Prozent Stammwürze. Es erhält seinen charakteristischen Ge-schmack durch die Mischung von vier Malzsorten und die lange Lagerung. Als frisches Naturprodukt wird es weder filtriert noch pasteurisiert.
5,0 % Vol. alc.

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La Rebelle
6 November 2015

La Rebelle

Das „Rebelle“ ist ein malziges rotes Bier im Stile eines Indian Pale Ale. Es ist stark gehopft und deshalb eine gute Bitterkeit erkennbar. Ausserdem ist es bestens zum Genuss im Warmen an einem Abend bei sich zu Hause geeignet. 4.8 % Vol. alc.

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