Beim „Pépite“ bricht die Brauerei aus ihrem belgi-schen Einfluss aus, indem es ein Pale Ale in engli-scher Tradition anbietet. Dieses helle mit goldfar-benem Malz zubereitete Bier besitzt eine erfri-schende Bitterkeit. Mit seinen blumigen Noten im Mund ist dieses Bier in perfekter Harmonie mit den sommerlichen Momenten! 5.5 % Vol. alc.
WeiterlesenDas „klassische“ helle Bier der Brauerei ist gleichzei-tig das meistkonsumierte Bier. Es ist ein Bier im Stil eines Lagers mit einem intensiven Malzgeschmack. Dieses Bier passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten oder Käseplatten.
5.2 % Vol. alc.
Das „Glaustaler“ ist ein gold-gelbes saisonales Bockbier mit 16% Stammwürze. Es ist eher mild, aber dennoch ein Bier mit viel Geschmack. Das „Glaustaler“ ist von Oktober bis Dezember – jeweils solange Vorrat – erhältlich.
6.5 % Vol. alc.
Für dieses Pale Ale werden nordamerikanische Hopfen aus dem Akima-Tal genutzt. Dabei kommt eine reine und sehr aromatische Bitterkeit hervor, die an exoti-sche Früchte, Litschi und Grapefruit erinnert. Passend zu würzigen Speisen wie beispielsweise mexikanisch: Chili con Carne, Guacamole. 5.0% vol. alc.
WeiterlesenDas „XMAS Delight“ ist das obergärig gebraute Weihnachtsbier der Brauerei und deshalb nur im Dezember erhältlich. Die wesentlichen Zutaten dieses Bieres sind Orangen, Zimt, Ingwer und an-dere winterliche Zutaten. Es ist ein halbdunkles Spezialbier mit einem naturtrüben und karameligen Farbton. 8.0 % Vol. alc.
WeiterlesenDieses naturtrübe und bernsteinfarbene India Pale Ale der Brauerei ist ein herbes und sehr fruchtiges IPA. Der zusätzliche Pinienduft sowie das Zitrusbouquet verleihen diesem Premium-Bier das gewisse Etwas. 6.0% vol. alc.
WeiterlesenDas Chopfab Hell ist ein kristallklares und goldgelbfarbenes helles Bier. Es eignet sich durch die fruchtige und milde Hopfennote sehr gut als Erfrischungsbier für Zwischendurch oder zu einem gemütlichen Apéro. 5.0% vol. alc.
Weiterlesen„Bootleg“ bezieht sich auf die illegale Produktion von Alkoholika. Die Bootlegger haben ihre Flaschen in ihren Leggins versteckt, woher die Bezeichnung stammt. Dieses kalifornische und goldfarbene helle Bier ist erfrischend im Mund mit einer starken Bitter-keit und viel Kohlensäure. 6.9% Vol Alc.
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