Inmitten von Bossonnens, im Süden des Kantons Freiburg, ist Boss’Beer mehr als nur eine Brauerei – es ist eine Familienleidenschaft, die seit 2016 betrieben wird. An der Spitze des Unternehmens: Marcel und Trix Wenger, unterstützt von ihren beiden Töchtern Roxanne (Braumeisterin) und Calista (Getränketechnologin). Ein Quartett, das handwerkliches Können mit professioneller Präzision verbindet. Fun Fact: Marcel, eigentlich ausgebildeter Önologe, überträgt sein Wein-Wissen mit Neugierde aufs Bierbrauen. Der Name „Boss’Beer“? Eine charmante Hommage an den Ort – und natürlich an Marcel, den „Boss“ der Familie!
Das erste Bier, das gebraut wurde, war ein helles Bier namens Teysachaux, benannt nach einem lokalen Gipfel, der von den Einwohnern in einem Social-Media-Wettbewerb gewählt wurde. Diese starke Verbindung zur Region inspiriert auch heute noch das gesamte Sortiment. Boss’Beer bietet sechs handwerklich gebraute Biere an – Blond, Weiss, Bernstein, Porter, Triple, IPA … und eine Neuheit: das alkoholfreie Teysachaux! – jedes trägt den Namen eines emblematischen Berggipfels der Freiburger Voralpen. Die Rezepte werden rigoros entwickelt, um Authentizität, Beständigkeit und den kleinen hausgemachten Touch, der den Unterschied ausmacht, zu vereinen.
Boss’Beer ist auch ein lebendiger Treffpunkt. Die Brauerei empfängt ihre Gäste in einer gemütlichen Probierstube und veranstaltet regelmässig Afterworks, meist einmal im Monat an einem Freitag. Geführte Besichtigungen, Themenveranstaltungen und kommentierte Bierproben bieten Gelegenheit, die Hintergründe dieses Brauabenteuers in entspannter, familiärer Atmosphäre kennenzulernen.
Marcel erzählt uns lachend: „Wir dachten, wir starten ganz gemächlich mit unseren ersten Sudkesseln … aber innerhalb weniger Monate war der Platz schon zu knapp!“ Das Ergebnis? Die Brauerei, die mit sechs Kesseln begann, musste schnell erweitert werden. Heute produziert sie bis zu 2000 Liter pro Sud – ohne jemals bei ihrer handwerklichen Qualität Kompromisse einzugehen. Beweis dafür, dass Erfolg etwas ist, das man sich «erbraut»!
„Die Wengers stammen ursprünglich aus der Deutschschweiz und haben sich Anfang der 2000er Jahre in der Westschweiz niedergelassen. Auch wenn sie immer noch ein wenig „bourbines“ (Anm.: scherzhafte Bezeichnung für Deutschschweizer Zugezogene) sind, haben sie sich so gut integriert, dass sie mittlerweile eine Referenz in der lokalen Brauwelt sind.“
Weiterlesen“Ich, der sonst eher auf IPA, Pale Ale oder Session Biere steht, war von der Vanil Noir wirklich überrascht. Schon beim ersten Schlag erlebt man ein Feuerwerk der Aromen: intensiver Kaffee, tiefe Röstnoten, eine Spur Lakritze… Alles ist da – kraftvoll, aber nie unausgewogen. Ihr tiefschwarzes Kleid und die üppige Schaumkrone kündigen ein vollmundiges, rundes Geschmackserlebnis an. Ein dunkles Bier mit Charakter, elegant und unvergesslich.“
Am Stadtrand von Basel, auf einem ehemaligen Industrieareal im Klybeck, befindet sich Hard Labor Brew – eine Craft-Brauerei, die pure Leidenschaft und handwerkliche Hingabe verkörpert. Gegründet 2019 von Ivo, begann seine Braukarriere ganz klassisch: mit einem einfachen Bierbrauset, das er 2015 zum Geburtstag erhielt. Schon kurz darauf folgten erste Experimente in der heimischen Küche. Der grosse Durchbruch kam 2019, als Ivo bei seinem ersten Bierwettbewerb direkt den ersten Platz belegte – der Startschuss für Hard Labor Brew.
Von der 30-Liter-Küchenbrauerei ging es bald in grössere Dimensionen: erst 200 Liter in Pratteln, heute 1000 Liter in Basel. Trotz dieser Entwicklung bleibt Hard Labor Brew eine echte One-Man-Show. Ivo braut jedes einzelne Bier selbst, unfiltriert und unpasteurisiert, getreu dem Motto: „Hard Labor, Easy Drinking.“ Seine Biere sind geprägt von nordamerikanischen und belgischen Einflüssen – ehrlich, charaktervoll und voller Persönlichkeit.
Zum festen Sortiment gehören beliebte Klassiker wie NEIPAs, Pale Ales und IPAs, doch auch experimentelle Kreationen wie Grape Ales, Mango Passion Fruit Sours oder im Whiskeyfass gereifte Imperial Stouts haben ihren festen Platz. Kreativität kennt hier keine Grenzen – Hauptsache, das Bier schmeckt! Rohstoffe bezieht Ivo bevorzugt regional und engagiert sich für die lokale Bierkultur. Auch das Design der Etiketten folgt einer klaren Linie: schlicht, reduziert und auf das Wesentliche fokussiert. Für Ivo ist wichtig, dass man sofort erkennt, welches Bier man in der Hand hält – ohne Rätselraten.
Weil das Hard Labor Brew-Gelände nicht für Besucher zugänglich ist, musste eine kreative Lösung her. Statt aufzugeben, eröffnete ich kurzerhand den „Zum Johann Taproom“ – eine Art Exil für seine Biere, mitten in der Basler Innenstadt. Hier kann man die neuesten Kreationen frisch vom Fass geniessen und erlebt hautnah, was echte Braukunst bedeutet: Handarbeit, Leidenschaft und der Mut, neue Wege zu gehen. Ein Muss für alle, die gutes Bier lieben und Basel neu entdecken möchten!
WeiterlesenMein Favorite beer dieses Monats ist das Hard Labor Brew NEIPA. Das hopfenbetonte und leicht süsse NEIPA lässt mich direkt in andere Sphären schweben und beschert einen wahren Hochgenuss. Ein köstliches Bier für warme Frühlingstage.
Mit der Rückkehr des Frühlings und den ersten Sonnenstrahlen im April wächst die Vorfreude auf neue, leichte und erfrischende Geschmackserlebnisse. Diesen Monat nehmen wir Sie mit nach Monthey, ins Herz des Walliser Chablais, um die Brauerei Twenty Six zu entdecken, eine Familienbrauerei, die die Vielfalt der 26 Schweizer Kantone mit einzigartigen Craft-Bieren feiert.
Die von drei passionierten Brüdern gegründete Brasserie Twenty Six entstand aus einem einfachen Moment der Geselligkeit im Kreise der Familie. Die Idee entstand während eines Weihnachtsfestes im Kreise der Familie bei einem Spiel mit Fragen über die Schweiz. Aus diesem geselligen Moment entstand ein einzigartiges Projekt: eine Brauerei zu gründen, die den Reichtum und die Vielfalt der 26 Schweizer Kantone mit authentischen und innovativen Bieren feiert. Eine Vision, die das Herzstück dessen ist, wofür SmartBeer auch steht.
Heute zeichnet sich die Brauerei durch ihr Engagement für Authentizität und Innovation aus, insbesondere durch das Experimentieren mit alkoholfreien Bieren.
Jedes Bier der Brauerei Twenty Six ist eine Aufforderung zur Entdeckungsreise. Zu den absoluten Must-Haves gehört das White IPA 26, dessen intensiviertes Dry-Hopping ihm ein unwiderstehliches Fruchtaroma verleiht. Eine weitere emblematische Kreation ist das Radler Abricot 26, eine 100%ige Walliser Kollaboration, die ein Weissbier mit dem Aprikosensaft von Fruits de Martigny verbindet.
Unterstützung lokaler Produzenten, Aufwertung kurzer Wege, Recycling von Biertreber für Tierfutter… Die Brauerei Twenty Six legt grossen Wert darauf, sich aktiv in ihre Gemeinschaft zu engagieren. In ihrem gemütlichen Showroom können Bierliebhaber ihre Kreationen auch bei Verkostungen und Sonderveranstaltungen kennenlernen.
Entdecken Sie in dieser Monatsbox die Brauerei Twenty Six und lassen Sie sich von ihrem festlichen und authentischen Geist verführen!
„Unsere Biere sind eine Aufforderung, die Schweiz zu entdecken. Jedes Etikett ist wie ein Patchwork aus Figuren gestaltet, die den Schweizer Sport, den Tourismus, die Gastronomie und die Kultur repräsentieren. Unsere Designs sind bewusst detailreich, um die Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen und zum Spielen, Suchen und Entdecken jedes Elements und seiner Geschichte anzuregen. Dieser spielerische Ansatz spiegelt unseren Geist des Teilens und der Neugierde wider und bietet neben der Verkostung auch ein echtes visuelles Erlebnis.“
Weiterlesen„Wenn der Frühling vor der Tür steht, gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Bier, um die ersten Sonnenstrahlen zu feiern. Das White IPA von 26 Brewery ist eine schöne Überraschung für alle, die auf der Suche nach einem guten Aperitifbier sind. Ein perfektes Bier, um die hoffentlich zahlreichen schönen Frühlingsabende zu begleiten!
Weit entfernt von den ultra-hopfigen IPAs setzt es auf Ausgewogenheit mit einer kontrollierten Bitterkeit und einem Dry Hopping, das zarte Fruchtnoten hervorhebt. Im Mund zeichnet es sich durch eine angenehme Vollmundigkeit aus, die typisch für Weizenbiere ist und den Genuss sanft verlängert.“
Diesen Monat steht die Barfuss Brauerei aus Bürglen, Schweiz, bei SmartBeer im Mittelpunkt! Wir hatten das Vergnügen, diese besondere Brauerei bereits mehrmals zu besuchen, und lasst uns euch sagen—es ist eine Geschichte voller Leidenschaft, Kreativität und einer Liebe zum Bier, die keine Grenzen kennt.
Die Barfuss Brauerei braut und verkauft seit über 10 Jahren Bier, aber ihre Craft Bier Abenteuer begann bescheiden am Barfuss Weg in Wuppenau (daher auch der Name!). Ihr Braumeister, Bryan, stammt aus Grand Rapids, Michigan—auch bekannt als “Beer City USA”. Als er vor über 20 Jahren in die Schweiz zog, fand er das hiesige Bier zwar gut, aber etwas langweilig. Seine Lösung? Er begann, zu Hause in seiner Waschküche zu brauen. Was als Hobby begann, wurde bald immer grösser, und seit Juni 2024 hat die Barfuss Brauerei ihr Zuhause in der alten Schaltzentrale in Bürglen gefunden, wo sie nun eine Bar und einen Veranstaltungsort betreiben.
Inspiriert von den USA, verwurzelt in der Schweiz
Viele der Biere von Barfuss sind von amerikanischem Craft Beer inspiriert, und sie reisen jedes Jahr nach Michigan, um mit der originellen Starving Artist Brewery in Ludington zusammenzuarbeiten. Gemeinsam kreieren sie einzigartige Biere mit Schweizer Schokolade und Spezialitäten aus Michigan wie Fudge oder Kirschen. Die Etiketten ziert eine Schweizerdeutsche Sage über den „Schoggi-Löli“ aus den Schweizer Bergen, die von Karin, ihrer Biersommelière, erfunden wurde. Fun Fact: In Michigan müssen Bieretiketten weder den Alkoholgehalt, die Zutaten noch die Menge angeben—nicht einmal, dass es sich um Bier handelt. Dafür muss aber ein Warnhinweis des Surgeon General stehen, der vor Alkoholkonsum während der Schwangerschaft warnt.
Karin: Die kreative Seele hinter dem Bier
Karin ist die Mastermind hinter den aussergewöhnlichen Geschmackskombinationen und Food Pairings von Barfuss. Von Bierpairings mit Lachs, Karamell oder sogar *Schlorzifladen* (einem Schweizer Gebäck) hat sie neu definiert, wie Bier ein Essen bereichern kann. Karin organisiert auch einzigartige Events wie “Beauty and the Beer” (ja, es ist so spassig, wie es klingt), knallharte Pubquizzes und Konzerte.
Doch Karins Kreativität hört hier nicht auf—sie liebt es auch, mit Bier zu kochen. Ihre Bierschaumsuppe mit dem Hill Billy Bier ist ein absoluter Publikumsliebling.
Wir freuen uns riesig, euch diesen Monat die Geschichte und die Biere der Barfuss Brauerei näherzubringen. Jeder Schluck ist ein Beweis für ihre Leidenschaft zum Brauen und ihren Einsatz, etwas wirklich Besonderes zu schaffen. Prost auf neue Geschmackserlebnisse und tolle Brauereien wie Barfuss!
Für diejenigen, die ein echtes Bierabenteuer lieben, gibt es dieses Jahr die “Thurgauer Bierzugfahrt”. Mit dem Thurbo geht es von Bürglen nach Gossau, mit vier Haltepunkten unterwegs. An jeder Station läuft man etwa 100 Meter zu einem lokalen Restaurant oder einer Brauerei, um drei verschiedene Biere zu verkosten und einen kleinen Snack zu genießen. Ein Traum für jeden Bierliebhaber!
Hazy Old Man
Beim köstlichen Hazy Old Man, dem Hazy IPA, hat mich der hopfige Charakter mit seinen verschiedenen Hopfensorten total vom Hocker gehauen. Ein zugleich vollmundiges als auch erfrischendes Bier mit einer leicht bitteren Note.
WeiterlesenEs ist fünf Jahre her, dass wir die Brauerei Sottobisio entdeckt und mit Jacopo, dem Visionär hinter dieser innovativen Schweizer Brauerei, gesprochen haben. Diesen Monat stehen sie wieder im Rampenlicht!
Die in Balerna ansässige Brauerei Sottobisio ist die südlichste Brauerei der Schweiz und produziert seit 13 Jahren köstliche Biere.
Alles hat damit begonnen, kurz nachdem Jacopo seinen Abschluss in industrieller Biotechnologie gemacht und dabei eine echte Leidenschaft für die Gärung entdeckt hatte. Diese Leidenschaft brachte ihn dazu, sich mit dem traditionellen Bierbrauen und der Kreation von Spontanbieren zu beschäftigen, was schliesslich zur Einführung der „Wild Shot“-Linie von Sottobisio führte.
Heute stellt die Brauerei etwa 30 verschiedene Biere her, verfügt über einen eigenen Fasskeller für die Herstellung von Bieressig und ein hauseigenes Analyselabor. Der moderne Ansatz ist stark von der amerikanischen Craft Bier-Szene beeinflusst.
Sottobisio legt grossen Wert auf lokale Zutaten. Sie hat sich mit Malteria Ticinese zusammengeschlossen, um Gerste zu beziehen, die vollständig im Tessin angebaut und gemälzt wird. Daraus entstand ihr bekanntes Vorzeigebier, das „X Tucc“, eine wahre Feier des Schweizer Terroirs.
Getreu seinen wissenschaftlichen Wurzeln ist eines der Dinge, die Sottobisio wirklich auszeichnen, seine Hingabe an die Qualität. Das Unternehmen hat in ein hochmodernes, vollelektrisches Sudhaus investiert und verfügt sogar über ein eigenes Analyselabor. Dies ermöglicht es ihnen, ihren Brauprozess akribisch zu kontrollieren und so jedes Mal gleichbleibende und aussergewöhnliche Biere zu garantieren.
Als ich während meines Studiums mit meinen Kommilitonen einige Brauereien besuchte, konnten wir nicht umhin, konzeptionelle Fehler bei der Gärung zu bemerken. Der Rest ist nun Geschichte.
WeiterlesenDie M’Stream Harvest Edition ist ein originelles und seltenes Bier, das mit frisch gepflücktem Hopfen gebraut wird, was beim Brauen eine seltene und komplexe Sache ist. Die Sorte wechselt jedes Jahr und diese Version basiert auf Chinook-Hopfen. Dieser Jahrgang ist zweifellos erfolgreich mit einem ausgeprägten Hopfenaroma, ohne den Rest zu dominieren. Eine wahre Hommage an das handwerkliche Können, perfekt für Hopfenliebhaber.
Um das Jahr 2025 mit Schwung zu eröffnen, ehren wir Brüll!Bier, eine charaktervolle, handwerkliche Brauerei, die 2009 von Andreas Brüllmann gegründet wurde und in Tagelswangen in der Nähe von Zürich ihren Sitz hat.
Die Geschichte von Brüll!Bier ist die Geschichte einer Leidenschaft, die im Ausland entstand, in einem polnischen Restaurant mit bayerischem Ambiente. Inspiriert von dieser Erfahrung begann Andreas mit bescheidenen Mitteln zu brauen: einem Schnellkochtopf und einigen Utensilien. Dank der Begeisterung seiner Familie und Freunde perfektionierte er seine Kunst, bis er heute eine beeindruckende Kapazität von 1000 Litern pro Tag erreicht hat.
Brüll!Bier steht vor allem für eine eindeutige Philosophie: sich von stereotypen Industriebieren abzuheben. Jedes Bier von Brüll!Bier ist eine Hommage an Authentizität und Kreativität. Die Harmonie zwischen dem Endprodukt und den natürlichen Zutaten ist von entscheidender Bedeutung.
Obwohl die Brauerei das deutsche Reinheitsgebot nicht konsequent für alle Sorten übernommen hat, ist das Team bestrebt, die Integrität der Rezepturen auch bei den speziellsten Kreationen zu wahren. Das bedeutet, dass keine überflüssigen Zutaten wie Stabilisatoren oder Konservierungsstoffe hinzugefügt werden, wodurch authentische und hochwertige Produkte garantiert werden.
Die Brüll!-Biere werden weder gefiltert noch pasteurisiert, wodurch ihr natürlicher und reichhaltiger Charakter erhalten bleibt. Obwohl die Haltbarkeit dadurch etwas eingeschränkt wird (4-6 Monate), ist das Ergebnis ein Bier, das so nah wie möglich an seiner ursprünglichen Form ist.
Brüll!Bier ist viel mehr als nur eine Brauerei: Es ist ein Ort des Austauschs und der Geselligkeit. Jeden Freitagabend öffnet die Bar der Brauerei ihre Türen und bietet ein gemütliches Erlebnis, bei dem die Besucher Originalbiere direkt von der Quelle probieren können.
Entdecken Sie zu Jahresbeginn Brüll!Bier und lassen Sie sich von seiner Authentizität, seinem freundlichen Flair und seinen aussergewöhnlichen Bieren verführen. Eine schöne Art, das Jahr 2025 mit einem Schluck Schweizer Kreativität zu feiern. Prost!
Der Name dieser Brauerei geht auf eine Familienanekdote während eines Skiurlaubs zurück. Andreas‘ Mutter, eine Anhängerin würziger Biere, inspirierte die Kellner zu dem Scherz, dass ein „Brüll Bier“ in der Mache sei. Dieses humorvolle Augenzwinkern wurde zur Inspirationsquelle für die Namensgebung der Brauerei.
WeiterlesenLéon’s Favorit der Brauerei Brüll!Bier ist das pechschwarze Nera. Wie der Name schon sagt, ein köstliches Stout, das dank seinem Röstaroma und den feinen Kaffeenoten perfekt an einem gemütlichen Winterabend vor dem Kamin genossen werden kann.
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wir freuen uns, unsere letzte Brauerei des Monats für 2024 vorzustellen: BLZ-Company aus Orvin im Kanton Bern.
BLZ ist in erster Linie die Geschichte zweier Brüder, die durch eine gemeinsame Leidenschaft für Bier vereint sind. Alles begann mit einem einfachen Ziel: Sie wollten zu Hause ihr eigenes Bier brauen. Wie viele andere Enthusiasten vor ihnen verliebten sie sich in die Kunst des Bierbrauens, nachdem sie die kühne und schmackhafte Welt der Craft-Biere im nordamerikanischen Stil entdeckt hatten. Ihre ersten Versuche waren zwar vielversprechend, aber es gab noch einiges zu verbessern. Mit unerschütterlicher Entschlossenheit und Wissensdurst verfeinerten die Brüder jedoch schnell ihre Fähigkeiten.
Die Nachricht verbreitete sich schnell und die Nachfrage nach ihren Kreationen stieg exponentiell an. Im Jahr 2016 war die Zeit reif für den nächsten Schritt und die BLZ-Company war geboren.
Seit seiner Gründung hat sich BLZ der Herstellung von qualitativ hochwertigen Bieren gewidmet, die sich die Anerkennung von Branchenkollegen und die Bewunderung ihrer Kunden verdient haben. Bei allem, was sie tun, steht die Innovation im Mittelpunkt. Im letzten Jahr tätigte BLZ eine bedeutende Investition in ein neues 1.500-Liter-Brausystem sowie in 1.500- und 3.000-Liter-Fermenter, die alle mit hochmodernen Kühl- und Dampfsystemen ausgestattet sind.
Das gesamte Team von BLZ wird von Leidenschaft angetrieben und ist sich seines ökologischen Fussabdrucks bewusst. Es bevorzugt kurze Lieferketten und Rohstoffe aus der Region. Als Reaktion auf die Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Zutaten in der Schweiz hat BLZ die kühne Initiative ergriffen, „Malticulture“, die erste Bio-Mälzerei des Landes, zu gründen. Diese Initiative ermöglicht es ihr, einen Teil ihres Getreides nur wenige Kilometer von der Brauerei entfernt zu mälzen.
Der Werdegang von BLZ war von ständiger Innovation geprägt. Sie braut nicht nur aussergewöhnliche Biere, sondern ist auch spannende Kooperationen mit lokalen Produzenten eingegangen, hat einzigartige Geschmackserlebnisse eingeführt (wie hopfeninfundierter Gin und lokal gemälzter Whisky) und unvergessliche Veranstaltungen organisiert.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ihre aussergewöhnlichen Biere im Dezember zu probieren, wenn wir das Jahr 2024 mit einer Brauerei abschliessen, die die Messlatte wirklich hoch legt. Ein Prosit auf BLZ und auf ein aufregendes Jahr für Liebhaber von Craft Bieren!
Warum BLZ, was ist das für eine düstere Abkürzung? Versuchen Sie, den einzigen Vokal aus ihrem Namen zu entfernen, und Sie erhalten die Antwort, da das „A“ als überflüssig erachtet wird. So einfach ist das.
WeiterlesenAls ich dieses Witbier von BLZ probierte, war ich angenehm überrascht. Seine zitronige Süsse und die strahlenden Zitrusnoten verleihen diesem Weissbierstil eine wirklich unerwartete Note. Mir gefiel die Ausgewogenheit zwischen Frische und Originalität, die es zu einem einzigartigen und unvergesslichen Bier macht. Eine tolle Entdeckung für Liebhaber von Bieren, die über den Tellerrand hinausschauen.
Wir freuen uns sehr, Ihnen Landskroner, unsere Brauerei des Monats November, vorstellen zu dürfen! Diese dynamische Mikrobrauerei mit Sitz in Grellingen und Hofstetten in der Nähe von Basel in der Schweiz hat mit ihren innovativen Bieren und ihrer Hingabe zur Qualität die Herzen der Bierliebhaber erobert.
Landskroner Bräu wurde 2013 von Dominik Neff und Raphael Stöckli gegründet und begann als kleiner Brauverein. Ihre Leidenschaft für die Herstellung aussergewöhnlicher Biere wuchs schnell und 2014 begannen sie, in einem historischen Milchhüsli in Hofstetten mit einer bescheidenen 200-Liter-Anlage zu brauen.
Als ihr Ruf immer weiter stieg, erweiterte das Team seine Aktivitäten. Im Jahr 2019 stiess Luca Siciliano zum Team, der einen frischen Blick auf Marketing und Vertrieb warf. Zwei Jahre später verstärkte Thomas Haas, ein Experte für Brautechnologie, die Produktionskapazitäten.
Im Jahr 2022 erreichte Landskroner Bräu mit der Unterstützung privater Investoren einen wichtigen Meilenstein. Sie zogen in eine neue, hochmoderne Brauerei in Grellingen um, die mit einem 10-l-Sudhaus, Gärtanks, Lagertanks und einer Abfüllanlage ausgestattet war. Diese Erweiterung ermöglichte es ihnen, die Produktion zu steigern und ihre Biere an ein breiteres Publikum zu vertreiben.
Während sich der Standort Grellingen auf die Herstellung des klassischen Sortiments konzentriert, wird sich der Standort Hofstetten weiterhin auf Sauerbiere spezialisieren und Braukurse anbieten.
Wir freuen uns darauf, Ihnen die Kunst von Landskroner im Bier-Abo dieses Monats näher zu bringen. Zögern Sie nicht, uns Ihre Eindrücke mitzuteilen.
Mit der Brauereiexpansion haben wir auch das Logo und die Etiketten angepasst. Unter dem Motto „Jedes ein Edles“ erscheinen unsere feinen Bierkreationen in edlem Glanz und betonen das Nebeneinander von Tradition und Moderne.
Schwungvoll adelig kommt die neue Landskroner Familie daher. Für jedes edle Bier steht nun eine vom Adel geprägte Person. Sie ziert das Hauptetikett einer jeden Flasche unseres köstlichen Bieres. Personen in jeweils unterschiedlichen Gemütslagen zeigt: Vor und nach dem Biergenuss.
Innovativ und edel mit einer Prise Humor – das sind wir.
Das klassische Baron Saphir vereint die feinen Weizen- und Karamellmalze zu einem köstlichen Meisterwerk. Dabei bildet es mit den feinen Nelkenaromen und den fruchtigen Noten ein einzigartiges Trinkerlebnis, welches mich direkt in die mittelalterlichen Baron-Zeiten versetzen lässt 🙂
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