Night Rye IPA – Sottobisio

Il s’agit d’une IPA noire à laquelle ont été ajoutés 30 % de seigle, ce qui confère à la mousse une onctuosité supplémentaire. Elle est noire avec des reflets acajou et une mousse couleur cappuccino. Le profil houblonné est dominant, tant en amertume qu’en arôme, grâce à une utilisation généreuse de houblon américain.

Caracteristiques
Couleurs
40 SRM
Imperial Stout
Amertume
40 IBU
India Pale Ale
Type de verre

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