Birra San Martino – Kleinbrauerei aus dem Tessin
Wir freuen uns, Ihnen als unsere erste Tessiner Brauerei das San Martino vorzustellen! Eine Brauerei, die dieses Jahr ihr 10-jähriges…
Schweizer Brauereien
Tessin
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7 Brauereien
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Birrificio San Martino
In diesem heissen Sommermonat reisen wir erneut ins Tessin zur altbekannten Brauerei «Birrificio San Martino». Doch Achtung! Seither hat sich…
Birrificio Sottobisio
Es ist fünf Jahre her, dass wir die Brauerei Sottobisio entdeckt und mit Jacopo, dem Visionär hinter dieser innovativen Schweizer…
Broken City Brewing
Broken City Brewing CO. wurde 2016 von Fabio und Andres mit der Mission gegründet, das industrielle Bierkartell zu Fall zu…
Laboratorio Birrario Ticinese
Wir müssen uns eingestehen, dass wir uns viel zu selten in den Kanton Tessin wagen. Aber für diesen Monat Juni…
Maitri
Mit dem Frühlingsanfang wollen wir Ihnen ein bisschen Sonne mit sommerlichen Aromen schenken. Wir haben deshalb logischerweise das Tessin ausgewählt,…
Officina della Birra
Im April führen wir euch zurück ins Tessin, um eine Brauerei neu zu entdecken, die wie kaum eine andere für…
Die Brauerei des Monats
Cap'taine Mousse
Ein Bier in Brüssel bestellt, nie wiedergefunden: Daraus entstand die ganze Geschichte von Cap’taine Mousse in Nyon. Seither brauen die Brüder Bachelard zugängliche Biere mit einer unverhohlenen Schwäche für Hopfen.
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