Red – Sottobisio

La première bière, et la seule dont la recette n’a jamais changé. D’une couleur rouge intense, elle est totalement limpide. Les notes de caramel et d’orge torréfiée ressortent, le houblon américain apporte l’amertume et la douceur en fin de bouche. Excellente avec un barbecue de viande ou un risotto au taleggio et au radicchio rouge.

Caracteristiques
Couleurs
18 SRM
Weissbier
Amertume
40 IBU
India Pale Ale
Type de verre

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