Il Frate – Laboratorio Birrario Ticinese
- 5,3 % vol. Alkohol
- 10 IBU Bitterkeit
- 5 SRM Farbe
Dieses aus Gersten- und Weizenmalz gebraute Weizen ist hellgoldfarben und hat die für den Stil typische Trübung. Der Weizen verleiht ihm eine angenehme Frische und einen weichen, langanhaltenden weissen Schaum. Die Verwendung des Hefestamms, der sich durch zarte Noten von Banane und Nelke auszeichnet, ist perfekt aufeinander abgestimmt.
