Wer sich vorgenommen hat, diesen Sommer weniger Bier zu trinken, hat in der Schweiz schlechte Karten. Zwischen Juni und August reiht sich ein Bierfestival ans nächste – dazu kommen Bierwanderungen, Tap Takeovers und Degustationen mit Aussicht auf Seen, Berge und Altstädte.
Los geht’s am 6. Juni mit dem ZAPF! Festival in Bern. Rund 20 Brauereien, gutes Essen und der berüchtigte ZAPF!-Quiz sorgen dafür, dass man meist länger bleibt als ursprünglich geplant. Nur eine Woche später folgt das 7. Bülacher Bier Fest am 13. und 14. Juni 2026, bevor am 20. Juni 2026 die beliebte Bierwanderung Oberburg im Emmental stattfindet.
Nicht nur die Deutschschweiz hat diesen Sommer ein volles Bierprogramm. Das Festipiousse in Echallens feiert am 12. und 13. Juni 2026 seine elfte Ausgabe. Das renommierte Lausanne Beer Celebration lockt traditionell im Sommer zahlreiche Besucherinnen und Besucher an und bringt Brauereien aus der Schweiz, Europa und den USA zusammen. Hier entdeckt man oft die spannendsten Kleinbrauereien der Region – Biere, die man ausserhalb des Festivals kaum irgendwo findet.
Wer Bier und Natur verbinden möchte, sollte sich die Bierwanderungen vormerken. Die Bierwanderung Murtensee führt entlang einer der schönsten Landschaften der Region und verbindet deutsch- und französischsprachige Bierkultur auf einzigartige Weise. Ein weiteres Highlight folgt am 15. August 2026 mit der 8. Schlierbacher Bierwanderung, bei der sieben Schweizer Brauereien und 28 verschiedene Biere entlang der Route entdeckt werden können.
Von Ende Juli bis Ende August 2026 laden die Craft Days in Rorschach direkt an der Seepromenade des Bodensees zum entspannten Biergenuss ein. Gleichzeitig bieten verschiedene Brauereitouren in Baselland die Gelegenheit, mehrere Brauereien an einem einzigen Tag kennenzulernen.
Die wichtigsten Termine auf einen Blick
- 6. Juni 2026 – ZAPF! Craft Beer Festival, Bern
- 12.–13. Juni 2026 – Festipiousse, Echallens
- 13.–14. Juni 2026 – Bülacher Bier Fest, Bülach
- 20. Juni 2026 – Bierwanderung Oberburg
- Sommer 2026 – Lausanne Beer Celebration, Lausanne
- Sommer 2026 – Bierwanderung Murtensee
- Ende Juli bis Ende August 2026 – Craft Days, Rorschach
- 15. August 2026 – Schlierbacher Bierwanderung
- Datum noch offen – Bierfestival Bern
Was uns an der Schweizer Bierszene immer wieder begeistert: Egal ob in Vevey, Bern, Murten oder Rorschach – überall trifft man Menschen, die mit Herzblut brauen und genauso gerne über Bier sprechen, wie sie es ausschenken. Genau deshalb sind diese Festivals mehr als nur Degustationen. Sie sind die beste Gelegenheit, die Menschen hinter den Bieren kennenzulernen.
Unser Tipp: Sucht euch nicht nur die grossen Festivals aus. Oft sind es die kleineren Anlässe wie die Bierwanderung Oberburg oder die Craft Days in Rorschach, bei denen man die interessantesten Gespräche mit Brauern führt und Biere entdeckt, die nie den Weg in den Detailhandel finden.
Prost und einen genussvollen Biersommer!
