Parfois, on a juste soif. C’est avec cette devise en tête que cette bière à fermentation haute a été brassée selon l’ancienne tradition de la Kölsch. Très agréable et légère, cette blonde toute simple se boit facilement.
Lire la suiteLa Hell est la bière blonde de fermentation basse. Sa robe est d’une couleur paille, elle est équilibrée, harmonieuse et pétillante à la fois. La bière parfaite pour un apéro en soir d’été.
Lire la suiteCette bière aux reflets cuivrés offre des arômes plus complexes. Au nez, vous percevrez des arômes d’agrumes comme le pamplemousse. La Kama offre une amertume soutenue avec des arômes intenses qui perdureront sur votre palais.
Lire la suiteUne ambrée de type belge, avec ses arômes doux et enveloppants, elles offrent des notes douces et sucrées. En bouche le malt domine, c’est une bière très peu amère parfaite pour convaincre les futurs amateurs brassicoles.
Lire la suitePale Ale légère à haute fermentation, couleur dorée elle offre un arôme floral et herbacé typique des lupoli tchèques. Subtil équilibre entre la douceur du malt et l’amertume du houblon. Se bois facilement en toutes occasions.
Lire la suiteCette bière rare est une bière fruitée légèrement houblonnée à haute teneur en fruits. C’est pourquoi, il faut absolument la conserver debout et au frais ! On reconnaît très bien les myrtilles aussi bien au nez qu’à la couleur de la bière. Cette bière fruitée unique peut accompagner des plats divers tels que gibier, viande, poitrine de canard fumée ou tout simplement un délicieux dessert aux baies rouges.
Lire la suiteLa Maisbier est une bière désaltérante blonde avec une légère odeur de malt qui fait penser à la paille, aux biscuits, aux céréales et au maïs. Du fait de sa teneur en maïs, cette spécialité de bière est légèrement douce et peu houblonnée. C’est la bière appropriée pour tous les amateurs de bière Lager et l’accompagnement parfait de la polenta de maïs ou du rôti de porc avec spätzle accompagnés d’une délicieuse sauce.
Lire la suiteLe Buechibärger Hell est une lager à fermentation basse issue de différentes variétés de houblon. Cette spécialité est une bière locale, légère et rafraichissante parfaite pour toutes les occasions.
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