Diesen Frühherbst 2022 reisen wir wieder einmal ins wunderschöne Bündnerland zur Davoser Craft Beer Brauerei. Sie gehört zu den neuen innovativen Brauereien und verblüfft immer wieder mit köstlichen Kreationen.
Die Davoser Brauerei ist eine der wildesten Kleinbrauereien Graubündens. Wild und ungestüm war zumindest das Davoser Wildmannli – eine Sagengestalt aus den Bündner Bergen – welches einer alten Legende nach aus Berggetreide das erste Bier Graubündes braute und für das Logo der Brauerei Pate stand.
Seit etwas über vier Jahren braut das Team mit den vier Davosern Urgesteinen Jan, Lukas, Markus und Stephan sowie dem Braumeister Hannes und Brauer Quirinus in Davos wahre Bierspezialitäten. Das Sortiment der Davoser Brauerei umfasst ein spritziges Blondes, ein herrlich herbes Pale Ale, ein fruchtiges India Pale Ale sowie ein malzbetontes Red Ale. Das Angebot wird zudem jährlich durch mehrere Limited Editions wie aktuell das fruchtige Mango Weizen und ein einzigartiges Arvenbier ergänzt.
Dieser SmartBeer Karton beinhaltet die vier ganzjährig erhältlichen Biersorten der Davoser Craft Beer Brauerei sowie die beiden als Limited Editions gebrauten Mango Weizen und Arvenbier. Prost!
Die wildesten Biere
«Zum ersten Mal in der Geschichte der 2018 gegründeten Davoser Craft Beer Brauerei hat das Team um Braumeister Hannes Gutschmidt im Jahr 2021 an einem internationalen Bierwettbewerb teilgenommen und gleich beide wilden Biere wurden ausgezeichnet. Das Davoser «IPA» gewann mit der «Double Gold Medal» die höchste Auszeichnung. Das malzbetonte «Red Ale» wurde ebenfalls mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.»
