Brutalism
- 7,1 % vol. Alkohol
- 30 IBU Bitterkeit
- 2 SRM Farbe
Hier geht die Brauerei mit dem Hopfen voll aufs Ganze. Kalt gehopft (dry hopping) um das meiste Aroma zu rauszuziehen. Dieses mit Mais und Reis gebraute Bier bringt das IPA dem Champagner näher. Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Grapefruit und anderen Beeren sind im Mund gut erkennbar.
Jeden Monat sechs Schweizer Craft-Biere, Lieferung inbegriffen.